Amaretto on manteliin maustettu likööri, jota alun perin kehitettiin Italiassa. Vaikka jotkut amarettimerkit käyttävät manteleita tislausprosessissa, monet käyttävät aprikoosin kauraa, koska ne antavat myös mantelimaadon. Yksi unssin amaretto on noin 100 kaloria ja on enimmäkseen hiilihydraatteja, joissa on vähän vitamiineja ja mineraaleja. Käytä amarettoa kohtalaisesti; National Institutes of Health suosittelee, että naisilla on korkeintaan yksi juoma päivässä ja miehillä enintään kaksi juomaa päivässä.
->Päivän video
Ravitsemustiedot
Amaretto on makea likööri, joka tyypillisesti toimii ennen illallista tai päivällisen jälkeen juotavaa suoraan ylös tai maku eri jälkiruokia varten. Yksi unssilla on 110 kaloria, 17 grammaa hiilihydraatteja, 3 grammaa sokeria eikä rasvaa, proteiinia, kuitua, kolesterolia tai natriumia. Koska Amarettolla on niin vähän vitamiineja ja mineraaleja eikä aineksia, jotka täyttävät erityisen paljon, on kohtuullista luokitella se "tyhjiin kaloreiksi" ja monia muita alkoholijuomia.
Alkoholipitoisuus
Amaretton alkoholipitoisuus prosentteina vaihtelee tuotemerkkien välillä. Yleisillä tuotemerkeillä on 24- 28% tai 48-56-todiste. Amarettin kaltaisilla alkoholijuomilla on erityisiä terveysvaikutuksia kehossa, sekä lyhyellä että pitkällä aikavälillä. Tuomion heikentämisen lisäksi alkoholi alentaa verensokeria jopa 12 tuntia juomisen jälkeen ja voi aiheuttaa maksan vajaatoimintaa, gastriittiä ja muita vakavia terveysongelmia ajan mittaan.
Amaretto-tuotteet
Sen hienostunut maku ja makeat muistiinpanot tekevät amarettoista monipuolisen jälkiruokien. Näissä tapauksissa se lisää kaloreita, hiilihydraatteja ja makua, mutta ei paljon muuta. Esimerkiksi puolikkaan kupillisen amaretto-manteli-jäätelöä on 270 kaloria, 17 grammaa rasvaa, 80 milligrammaa kolesterolia, 4 grammaa proteiinia, 24 grammaa hiilihydraatteja ja 22 grammaa sokeria. Ruokamuna amaretto-maustetussa kahvinkeittimessä on 35 kaloria, 1,5 grammaa rasvaa, ei kolesterolia tai proteiinia, 5 grammaa hiilihydraatteja ja 5 grammaa sokeria.
Lähde
Kaikki amarettityypit eivät ole samanlaisia tai niillä on samat ainesosat. Aprikoosin kuopat ovat yleisiä perusta, mutta jotkut tuotemerkit käyttävät sen sijaan manteli- tai manteliuutetta, ja joissakin on enemmän sokeria ja korkeampia alkoholipitoisuuksia. U.S: n hallitus ei edellytä alkoholiliikkeitä paljastamaan ainesosia niiden etiketeissä. Peruskäsitelty amaretto koostuu yksinkertaisesta siirapista, joka on yhdistetty vodkaan, manteliuuteeseen ja valinnaisesti vaniljatuotteeseen, sekä amaretton kotitekoisilla ja kaupallisilla lajikkeilla on suhteellisen korkea sokeri- ja hiilihydraattipitoisuus. Tämän lisäksi, jos etsit yksityiskohtaisia tietoja, sinun on ehkä lähdettävä lähteestä. Ota yhteyttä Amaretton jakeluyritykseen, jolla on tarkat ravitsemustiedot.
