Munakarvan kääreet ovat ohuita nauhoja, joita käytetään täyttämään munatelauksia. Vaikka munasylinterit voivat olla suuria kaloreita - osittain siksi, että niitä paistetaan - muna-kääreillä on vähän kaloreita ja rasvaa, ja ne voivat siksi olla osa terveellistä, vähäkalorista ruokavaliota.
Päivän video
Kalorit
Tyypillinen 25 g: n muna-kääre tarjoaa 70 kaloria, mikä on vain 3,5 prosenttia päivittäisestä suositellusta kaloreiden saannista, joka perustuu 2 000 kaloriin päivässä. Tyypillisenä muna-rullana voi olla 372 kaloria, muna-kääre sisältää yksinään alle 19 prosenttia muna-rullan kokonaiskaloreista.
Rasva
Vaikka muna-rullat ovat tyypillisesti suuria rasvassa - yksi muna rulla voi sisältää lähes 17 g - muna-rullat kääreet ovat lähes rasvattomia. 25 gramman muna-kääre sisältää vain 0,4 g rasvaa, jossa ei ole lainkaan tyydyttynyttä rasvaa. Vaikka rasvan puute pitää kalojen vähäiset muna-kääreet, rasva on elintärkeä ravintoaine eikä sitä saa välttää kokonaan. U.S. Maatalousministeriön mukaan sinun pitäisi kuluttaa 20-35 prosenttia kalorihydraateista rasvasta.
Hiilihydraatit
Suurin osa munanvalvontalaitteiden kaloreista tulee hiilihydraateista. 25 g: n muna-kääre antaa 14 g hiilihydraatteja, joissa ei ole sokeria tai kuitua. Kansallisten akatemiittien elintarvike- ja ravitsemuslautakunnan mukaan sinun pitäisi käyttää päivittäin vähintään 130 g hiilihydraattia, koska ne tarjoavat kehollesi energiaa.
Proteiini
Munatorat voivat olla runsaasti proteiineja, jos ne ovat täynnä lihaa tai äyriäisiä, mutta muna-kääreillä ei yksinään ole merkittäviä proteiineja. Yksi 25 g: n painoinen muna-rullakääre sisältää vain 2 g proteiinia. MedlinePlus selittää, että proteiini on elintärkeää elimistön kudosten kasvulle ja kehittymiselle ja suosittelee 50-65 g proteiinia päivittäin.
Vitamiineja ja kivennäisaineita
Kananmunat eivät sisällä vitamiineja eikä käytännössä mineraaleja. Jokainen 25 gramman muna-kääre tarjoaa vain 6 prosenttia päivittäisestä suositellusta raudan saannista, jonka Linus Pauling -instituutti selittää voi auttaa aineenvaihdunnassa ja hapen kulkeutumista veressäsi.
