Alunperin kippers valmistettiin suolalla ja tupakoivilla pienillä ulkosataman lohkoilla YK: n elintarvike- ja maatalousjärjestön mukaan, mutta nyt nämä maukkaita herkkuja tehdään liottamalla silliä suolavedessä ja sitten tupakoimalla. Koska silli on eräs kalalajista elohopeaa pienempi ja korkeampi omega-3 rasvoissa, ne ovat hyvä valinta, jotta voit tavata suositeltuja kaloja viikossa. Älä käytä kaikkia silakoita kipujen muodossa, koska ne ovat suuria natriumia.
Päivän video
Macronutrienttien tarkkailu
Jokaisen kynttilän tai noin kahden keskipitkän kynnyksen annos sisältää 185 kaloria, 20 9 grammaa proteiinia ja 10,5 grammaa rasvaa, mukaan lukien 2,4 grammaa tyydyttynyttä rasvaa. Tämä on 42 prosenttia proteiinin päivittäisestä arvosta, 16 prosenttia rasvaisesta DV: sta ja 12 prosenttia päivittäisestä arvosta tyydyttyneelle rasvalle, jos noudatat 2 000 kaloreita ruokavaliota.
Vital Vitamiinit
Saat vitamiinivahvistuksen, kun kulutat kipsiä. Jokainen 3 unssin annos tarjoaa 267 prosenttia DV-vitamiinista B-12-vitamiinille ja 15- 20 prosenttia DV: lle niasiinia, riboflaviinia ja B-6 ja D-vitamiineja varten. Sinun tarvitsee B-12-vitamiinia DNA: n ja terveellisen punaisen verisolut ja kaikki B-vitamiinit auttavat sinua kääntämään ruokaa, jonka syötte energiaan. D-vitamiini on tärkeä kalsiumin absorboimiseksi, immuunitoiminnalle ja tulehduksen vähentämiseksi.
Mighty Minerals
Keittäminen auttaa myös kuluttamaan suositeltavia määriä välttämättömiä mineraaleja. Jokainen annos tarjoaa sinulle 28 prosenttia fosforin DV: stä, 11 prosenttia DV: stä kaliumista ja 64 prosenttia seleenistä DV: stä. Ilman fosforia et pysty muodostamaan DNA: ta tai punasoluja, jotka tarvitsette tuoda happea siihen, missä sitä tarvitaan kehossasi. Kalium auttaa tasapainottamaan natriumin verenpainetta nostavia vaikutuksia, ja seleeni toimii antioksidanttina vaarallisten vapaiden radikaalien aiheuttaman soluvaurion estämiseksi.
Erinomainen Omega-3-rasva
Kehosi ei voi tuottaa omega-3-rasvahappoja, mutta se tarvitsee niitä aivojen kehitykseen ja sydämen terveyteen. Ravitsemus- ja ravitsemusakatemia suosittelee, että käytät vähintään 500 milligrammaa eikosapentaeenihapon ja dokosaheksaeenihapon yhdistelmää, kahden tyyppisiä omega-3-rasvoja päivittäin. Jokainen kipsi-annos tarjoaa sinulle 1, 828 milligrammaa, mikä tekee niistä erinomaisen lähteen näille terveille rasvoille.
Natriumtilanne
Kiillotusaineita säännöllisesti syövän tärkein haitta on niiden suhteellisen korkea natriumpitoisuus, koska ruokavalion natriumin korkea käyttö voi lisätä verenpainetta ja siten riskisi sydänsairauksiin. Jokainen annos sisältää 781 milligrammaa, eli 34 prosenttia terveille ihmisille suositelluista 2 300 milligrammasta päivässä.Korkean verenpaineen saaneiden tulisi rajoittaa päivittäistä natriumiaan edelleen 1 500 milligrammaan.