Herkulliset riisimakut, jotka on paistettu tofua, papujuureita, kanaa, katkarapuja ja runsaasti mausteita, kuulostavat terveiltä. lisää nopeasti. Riippuen siitä, miten se on valmis, pad thai voi olla kohtalaisen ravitseva tai se voi puhaltaa puolet kaloreista päivän.
Päivän video
Kaksi levyä ei ole yhtä kiltti
Ravintolatuen ravintosisältö vaihtelee suuresti riippuen ainesosista ja valmistuksesta. Kana-alushameen, jossa ei ole maapähkinöitä, on 13 unssin annos, jolla on kunnioitettavat 380 kaloria, 10 grammaa rasvaa ja 15 grammaa proteiinia. Sama tarjoilukokonaisuus on hieman kevyempi, 350 kaloria, 10 grammaa rasvaa ja 8 grammaa proteiinia.
Mittakysymykset
Kun syödät ravintolassa, levysi on melkein varmasti yli 13 unssia padia. Täydellinen ravintolatoiminto saattaa sisältää yli 1 000 kaloria ja runsas rasvan ja natriumin annos Daily Platin mukaan. Syö vain puolet tarjoilusta tai valitse terveellisempi vaihtoehto valikosta, kuten kevätelat, kuuma ja hapan keitto tai cashew-kana.
Kotitekoinen ja terve
Voit parantaa pad thai-ravintoprofiilia tekemällä sen kotona. Kaksois- tai kolminkertaistat pavunjuurit ja vihannekset ja päästä helposti öljy- ja soijakastikkeeseen vähentämään rasvaa ja natriumia. Lisää lisää vähärasvaista proteiinia, kuten katkarapuja ja kanaa, ja vähentää nuudeleiden määrää, koska ne ovat pääasiassa puhtaita jalostettuja hiilihydraatteja.
