Jos pidät merenelävistä ja vietät lomasi Maineen, saatat löytää itsesi istuu telakka-ravintolassa, jossa on taskurapu etukäteen. Lumikuorma, jota kutsutaan nimellä "kuningatarrapu", löytyy paitsi Pohjois-Atlantilla, myös Pohjois-Tyynenmeren alueella. Tämä äyriäinen voi painaa jopa 3 kiloa ja tunnetaan sen makeasta makusta.
Päivän video
Snow Crab Basic Nutrition
Syötettävän lumisen taskuravon ravintoarvo ei riipu pelkästään siitä, mitä syöt, vaan aterian koosta. Neljästä 6 unssia lumiravosta on aikuisille tavallinen annosmäärä. Viisi unssia lumikuoppia on 163 kaloria, 33. 6 grammaa proteiinia, 2. 1 grammaa kokonaisrasvaa ja ei hiilihydraatteja tai ravintokuitua.
Ole varovainen natriumliuoksesta
Lumikuoren 5-yksinen annos tarjoaa erilaisia mineraaleja, mukaan lukien 47 milligrammaa kalsiumia, 89 milligrammaa magnesiumia, 181 milligrammaa fosforia ja 283 milligrammaa kaliumia. Tarjoilla on myös 979 milligrammaa natriumia, mikä on huolestuttavaa. American Heart Association suosittaa, että päivittäinen natriumin saanti ei ylitä 1 500 milligrammaa, mikä tarkoittaa sitä, että yksi lumirakkurihavainto saattaa vaarantaa tämän päivämäärän ylittämisen. Usein liikaa natriumia kuluttava voi johtaa lyhytaikaisiin vaikutuksiin, kuten veden painonnousuun ja pitkäaikaisiin vaikutuksiin, kuten korkeaan verenpaineeseen.
Vitamiinilähde
Lumikarhuun on 5 kiloa. 10. 2 milligrammaa C-vitamiinia, 4 milligrammaa niasiinia ja 14,7 mikrogrammaa B-12-vitamiinia. Naisilla ja miehillä pitäisi kuluttaa 75 ja 90 milligrammaa C-vitamiinia ja 14 ja vastaavasti 16 milligrammaa niasiinia päivässä. Kummankin sukupuolen aikuiset käyttävät 2,4 mikrogrammaa B-12-vitamiinia päivässä.
Harkitse Ekstrat
Arvioidessessasi lumirakkirannan ravintoarvoa, harkitse muita aterian muodostavia esineitä. Vaikka et syödä sivuseinää, on tavallista polttaa kukin pala voita. Suolattuun voita sisältävään 2 rkl ruokintaan on 204 kaloria, 23 grammaa rasvaa ja 183 milligrammaa natriumia. Tämä annos sisältää myös lähes 15 grammaa tyydyttynyttä rasvaa, tyyppiä, joka herättää epäterveellisiä kolesterolitasoja. Ohita voin lumikuoppaan ja liitä se paistetun bataatin ja puolisalaatin kanssa terveellisen aterian sijaan.
