Benihana on hibachi-tyylinen ravintola, joka tarjoaa laajan valikoiman japanilaisia ruokia, kuten sushia ja vastavalmistettua pihviä, kana- ja vihannespalkoja. Vaikka ainesosat kuten kana ja vihannekset ovat vähäisiä kaloreita ja rasvaa, monet Benihanan entukset valmistetaan voita, öljyä ja paistettua riisiä, mikä lisää kalorien määrää merkittävästi.
Päivän video
Japanilainen sipulikeitto
Benihanan ateriat alkavat japanilaisella sipulikeitolla, joka on alhainen kaloreissa ja rasvaton. Tämä liemipohjainen lihamaton keitto sisältää 25 kaloria 10 oz: aan. tarjoilua. Keitto on alhainen hiilihydraateissa, 4 g, ja proteiini, 1 g per annos.
Paistettua riisiä
Benihanan hibachi-tyyppisiä ruokia tarjoillaan Fried Rice, joka on korkealla hiilihydraateilla, rasvalla ja kaloreilla. Kyseisen riisin 3/4 kuppipitoisuus sisältää 240 kaloria, 12 g rasvaa, 6 g tyydyttynyttä rasvaa, 25 g hiilihydraatteja ja 8 g proteiinia.
Hibachi Steak
Benihanan hibachi-ateriat valmistetaan suurilla ruoanlaittopinnoilla, joiden ympärillä istut ruokailuun. Jos et syö paistettua riisiä, jolla näitä aterioita tarjotaan, niillä on runsaasti proteiineja ja vähän hiilihydraatteja. Kuitenkin Hibachi Steak on edelleen korkea rasvaa ja kaloreita, 32 g rasvaa ja 451 kaloria yhtä ateriaa. Ateria sisältää 2 g hiilihydraatteja ja 37 g proteiinia.
Hibachi Chicken
Alemman kalorien hibachi-vaihtoehto on Hibachi Chicken, joka sisältää 353 kaloria syötäväksi ilman riisiä. Tämä ateria on vähän hiilihydraatteja, vain 3 g, mutta rasvainen, 20 g ja proteiini, 38 g.
Rocky's Choice
Rocky's Choice Benihanassa on yhdistelmä Hibachi Steak- ja Hibachi Chicken -ruokia, ja se sisältää runsaasti rasvaa, proteiinia ja kaloreita. Tämä astia sisältää 1361 kaloria, 48 g rasvaa, 131 g proteiinia ja 95 g hiilihydraatteja. Jos pohjaat ruokavaliosi 2000 kaloria päivässä ehdotetulla annolla, tämä ateria tarjoaa 68 prosenttia päivittäisistä kaloreista.
