Langostino, jota kutsutaan myös langostineeksi ja langoustineksi, pidetään yleisesti hummereina, vaikka se ei olekaan. Pikemminkin se on pelaginen rapu. Pienet äyriäiset muistuttavat makuista, tekstuurista ja ulkonäöistä hummereita, mutta kustannukset ovat pienemmät kuin aito hummeri. Ravintolat ympäri Yhdysvaltoja tarjoavat usein langostinoa valikoissaan; kaikki eivät kuitenkaan tunnista sitä sellaisenaan. Monet kutsuvat sitä hummiksi, mikä on aiheuttanut joitakin kiistoja joillakin aloilla, kuten kalastusteollisuudessa.
Päivän video
Kalorit
4 oz. langostino sisältää 93 kaloria. Tämä sisältää 4,6 prosenttia kaloreista, joita sinun pitäisi kuluttaa päivittäin, jos noudatat 2 000 kaloreita ruokavaliota. Jotta voit luoda terveellisen aterian, harkitse langostinon tarjoamista vihannesten puolella, kuten kalaa tai porkkanaa, sekä ravitsevaa viljaa tai leipää.
Macronutrients
Langostino ei sisällä hiilihydraatteja, vaikka se tarjoaa sinulle 21 grammaa proteiinia annosta kohden. Lääketieteen instituutti suosittelee 46 - 56 grammaa proteiinia päivittäin energian tarpeiden täyttämiseksi ja lihasten rakentamisen edistämiseksi. Proteiini auttaa myös elimistössä valmistettaessa hormoneja ja entsyymejä ja säilyttää immuunijärjestelmän toiminnan optimaalisella tasolla. 4 oz. osa langostinoa on myös 1 grammaa rasvaa, joten tämä äyriäinen on hyvä vaihtoehto vähärasvaisille ruokavaloille. Ateriasuunnitelmasi vaatii rasvaa, mutta liikaa - yli 20-35 prosenttia kalorien kokonaismäärästä päivässä - voi johtaa liikalihavuuteen.
Minerals
Saat kalsiumin ja raudan tehoa ruokavaliostasi, kun lisäät langostinoa ateriasuunnitelmaan. 4 oz. annos tarjoaa 8 prosenttia päivittäisestä suositellusta kalsiumin saannista, mineraali, jonka kehosi käyttää vahvistamaan luusi ja hampaasi. Langostino-annos sisältää 8 prosenttia ruumiin raudasta joka päivä.
Huomioitavaa
Korkean natriumpitoisuuden vuoksi langostino ei ehkä sovi pienen natriumin ruokavalioksi. 4 oz. annos sisältää 347 milligrammaa natriumia, 23,1 prosenttia American Heart Associationin suositellusta päivittäisestä 1 500 milligramman raja-arvosta. Voit myös seurata ruokavalion suunnitelmaa kolesterolille - langostino-annoksella on 100 mg. Sydämen terveellisessä ruokavaliossa ei saa olla yli 300 mg kolesterolia päivässä.
