Quiche näyttää menevän sisään ja pois muodista. Kuitenkin se ei koskaan kadota kokonaan, koska kinkkua, juustoa, kermaa ja munia valmistetut kotitekoiset kermat ovat niin maukkaita. Vaikka useimmat elintarvikkeet ovat hyväksyttäviä, kun syödään kohtuullisesti, quiche on parasta nauttia säästeliäästi, koska rasva ja natrium löytyy perinteisissä quiches tehdä heistä epäterveellistä, kun syödään säännöllisesti.
Päivän video
Kalori ja rasva
Yksi viipale kotitekoisesta kinkusta ja juustokastikkeesta on 405 kaloria ja 29 g rasvaa. Vaikka onkin järkevää ryöstää silloin tällöin, syöminen tätä ruokaa johdonmukaisesti voisi helposti heikentää parhaita ruokavalion tarkoituksia. Munat, juustot ja kinkku edistävät tässä elintarvikkeessa olevaa 150 mg: n kolesterolia. American Heart Association suosittelee enintään 300 mg kolesterolia päivässä. Jos sinulla on jo sydänsairaus tai jos sinulla on alhainen tiheys kolesterolipitoisuudeltaan yli 100 mg / dl, kolesterolin kokonaissumman tulee olla alle 200 mg vuorokaudessa. Tämän ruoan sekuntikulutus vie sinut korkeimman suositellun raja-arvon yläpuolelle, minkä vuoksi tätä ei koskaan pidettäisi sydämen terveelliseksi ruoaksi.
Natrium
Yksi viipale kotitekoisista kinkku- ja juustopikaleista 409 mg natriumia. Tämä on 27 prosenttia American Heart Association -yhtiön ehdottamasta 1 500 mg: n raja-arvosta. Natriumpitoisuus voitaisiin laskea korvaamalla sveitsiläinen juusto joillekin muille juustoille ja käyttämällä vähemmän kuin käsiteltyä kinkkua.
Proteiini
Kaikki quiche ei ole huono uutinen. Yksi viipale kotitekoisesta kvikiin on 12 g proteiinia. Tämä on noin 25 prosenttia 130 lb: n naisen tarvitsevasta kokonaisproteiinista. Kuitenkin, jos aiot nauttia tämän ruoan, pariksi se kevyellä, riisuttu salaatti, koska tarvitset ylimääräistä kuitua löytyy salaatti.
Vitamiineja ja kivennäisaineita
Vaikka quiche ei ole C-vitamiinia ja täyttää vain 1 prosenttia raudasta, joka vaaditaan 2 000 kaloriannoksisessa ruokavaliossa, yksi viipale toimittaa 12 prosenttia A-vitamiinista ja 23 prosenttia kalsiumia 2 000 kalori ruokavalio. Hedelmien tarjoaminen jälkiruokalle voi antaa puuttuvan C-vitamiinin.
