Lohiperhonen on pikkukakku, joka on valmistettu hienonnetuista tai hiutaleista lohifileistä sekoitettuna mausteisiin ja vihanneksiin, kuten sipuliin ja scalloniin. Joskus myös murusarjoja ja munia sekoitetaan. Voit syödä lohta hampurilainen itse tai kaiseri rulla kuin hampurilainen, vaikka lohi hampurilainen tarjoaa paljon vähemmän kaloreita ja paljon vähemmän rasvaa kuin hampurilainen tehty naudanlihaa.
Päivän video
Kalorit
4 oz. lohi hampurilainen patty sisältää 130 kaloria MyFitnessPalin mukaan. com. Perustuu 2 000 kaloreita sisältävään ruokavalioon, joka on 6,5 prosenttia kaloreista, joita voit sisällyttää päivittäiseen ruokavaliosi suunnitelmaan. Tämä määrä voi vaihdella riippuen siitä, miten lohi patty tehdään, sekä miten haluat käyttää sitä - pulla, yli salaattia salaattia tai mausteita. Naudanlihasta valmistettu hampurilainen on 290 kaloria, mikä tekee lohiperunasta paremman valinnan, jos noudatat vähäkalorista ruokintasuunnitelmaa. Ihanteellinen kalorien valikoima aterian yhteydessä on 300-600, joten varmista, että lohipurkki sopii yhteen sopivien elintarvikkeiden kanssa ravitsemuksellisten tavoitteiden saavuttamiseksi.
Macronutrients
Energian tarpeet täyttyvät rasvan, hiilihydraattien ja proteiinien kulutuksen avulla. Hiilihydraatit toimivat ruumiillesi ensisijaisena polttoaineena, vaikka lohiperhonen ei sisällä monia - 0, 1 g / 4-oz. Patty. Lääketieteen instituutti suosittelee päivittäin 130 g hiilihydraatteja ja 46-56 g proteiinia optimaaliseen terveyteen. Vaikka lohiperhonen ei ole rikas hiilihydraattien lähde, se tarjoaa lähes puolet proteiinista, jota tarvitset päivittäin. Tämä proteiini toimii paitsi energiana elimistössäsi, se säilyttää immuunijärjestelmän toimivan oikein. Kehosi vaatii rasvaa samoin, ei vain niin paljon. On suositeltavaa rajoittaa rasvan saanti 44-78 grammaan rasvaa päivässä. Lohipurkki sisältää 4 - 6 g rasvaa, paljon vähemmän kuin naudanlihapippuri, joka sisältää 23 g rasvaa.
Kuitu
Sisältää riittävän määrän kuitua ruokavaliostasi, mikä voi vähentää sydänongelmien, osteoporoosin ja eräiden syöpätyyppien, kuten paksusuolen syövän, riskiä. Se auttaa myös säätelemään ruoansulatusta ja suolenliikkeitä. Yksi 4 oz. lohi-hampurilainen tarjoaa sinulle 9 g kuitua, vaikka tarvitset paljon enemmän kuin tämä päivittäisessä ateriohjelmassa. Sinun pitäisi kuluttaa 25-38 g kuitua, mieluiten hedelmistä, vihanneksista ja täysjyväruokista.
Edut
Lohiherkut tarjoavat hyvän omega-3-rasvahapon lähteen. American Heart Association suosittelee kalojen, kuten lohen, kuluttamista vähintään kahdesti viikossa, jotta saat tarvitsemasi omega-3-rasvahapot. Nämä välttämättömät rasvat auttavat aivojesi toimintaa optimaalisella tasolla ja voivat vähentää mahdollisuuksiasi kehittää niveltulehdus, sydänsairaus ja syöpä. Lohen hampurilaiset syövät myös raudan, jota tarvitset joka päivä. 4-oz.lohiperhonen sisältää 4 prosenttia päivittäisestä suositellusta raudan saannista.
Huomioitavaa
Lähes kaikki kalat, myös lohi, sisältävät elohopeaa ja muita epäpuhtauksia. Suuremmilla kaloilla on taipumus olla korkeammat saastumisen tasot vain siksi, että ne elävät pidempään, antaen niille runsaasti mahdollisuuksia imeä epäpuhtauksia. Lohi on yleensä alhainen elohopeassa, mutta U.S.-keskukset tautien ehkäisyä ja ehkäisyä varten suosittelevat kalojen saannin rajoittamista enintään 12 oz: aan. viikossa. Lohipurkkeihin sisältyy myös paljon natriumia; 4-oz. hampurilainen on 420 - 470 mg. American Heart Association ehdottaa syömään 1 500 mg natriumia tai vähemmän päivittäin terveysongelmien välttämiseksi. Liian paljon natriumia ruokavaliossa saattaa lisätä verenpaineen riskiä.