ConAgra Foods -yhtiön jäsenenä David Seeds on paahtanut ja myy auringonkukansiemeniä vuodesta 1926 lähtien. siemenet mukaan lukien nacho cheese, grilli, jalapeno, ranch, tilli turska ja chili kalkki. Lisäksi David tekee pienen natriumversion siemenistä auttamaan niitä, joilla on erityisiä ruokavalion tarpeita. Kun syödään kohtuudella, David auringonkukansiemenet voivat olla hyvä terveiden rasvojen, kuitujen ja proteiinien lähde.
Päivän video
Kalorit
Davidin auringonkukansiemenen 1/4-kuppipitoisuus ilman kuorta antaa 190 kaloria. On myös 190 kaloria 3/4 kuppi siemeniä kanssa kuoret. Kaikkien David-auringonkukansiemenien mautyypit sisältävät 170-190 kaloria / 1/4-kuppi. Tämä muodostaa noin 10 prosenttia 2 000 kaloriravinnosta.
Fat
Davidin auringonkukansiemeniä sisältää 15 g rasvaa annosta kohden. Kaksitoista 15 g: stä tulee monityydyttymättömiä ja monityydyttymättömiä rasvoja, kun taas vain 1,5 g saadaan tyydyttyneistä rasvoista. David auringonkukansiemenet ovat kolesterolia ja rasvahappoja. American Heart Association suosittelee, että suurin osa päivittäisestä rasvan saannoksesta tulee monityydyttymättömistä ja monityydyttymättömistä rasvoista. On suositeltavaa, että monityydyttymättömät ja monityydyttymättömät rasvat korvaavat tyydyttyneitä rasvoja ruokavalioon, mikä auttaa vähentämään kolesterolitasoja ja vähentämään sydänsairauksien riskiä.
Hiilihydraatit
Davidin auringonkukansiemenet ovat vähän hiilihydraatteja. Davidin auringonkukan siementen annos tuottaa 5 g hiilihydraattia. Suurin osa hiilihydraateista auringonkukansiemenissä tulee kuidusta. Davidin auringonkukan siementen 1/4-kuppipitoisuus sisältää 4 g kuitua, joka muodostaa 16 prosenttia päivittäisestä suositellusta kuitujen saannista. American Heart Association suosittelee noin 25 gramman kuitua päivässä vähentääkseen kolesterolitasoja ja edistääkseen sydämen terveyttä.
Proteiini
Davidin auringonkukan siementen annos sisältää 9 g proteiinia. Proteiinia tarvitaan jokaisessa solussa elimistössä. Se auttaa korjaamaan vanhoja soluja ja luomaan uusia. National Institutes of Health sanoo, että ravitsemuksellisesti tasapainoisen ruokavalion syöminen tuottaa yleensä riittävästi proteiinia päivittäisten ravitsemustarpeiden tyydyttämiseksi ja että terveellisiä ihmisiä harvoin tarvitsee proteiineja. Koska proteiinitarpeet vaihtelevat iän, sukupuolen ja aktiivisuustason mukaan, keskustele lääkärisi kanssa proteiinien saannista varmistaaksesi, että täytät päivittäiset tarpeet.
Vitamiinit ja mineraalit
Davidin auringonkukansiemenet ovat hyvä E-vitamiinin, foolihapon, magnesiumin, raudan, niasiinin, fosforin, sinkin ja kalsiumin lähde. Palvelu täyttää lähes 40 prosenttia päivittäisestä E-vitamiinintarpeesta. E-vitamiini on antioksidantti, joka voi auttaa suojaamaan kehon kudosta syöpää aiheuttavilta vapailta radikaaleilta.National Institutes of Health suosittelee, että yli 14-vuotiaat ihmiset käyttävät joka päivä 15 mg E-vitamiinia.