Country-tyylinen kotiruokaa ketju Cracker Barrel ei jaa ainesosia tai ravitsemuksellisia tosiasioita, mutta sinä voi silti pystyä arvioimaan omenalusifileiinien ravitsemuksellista sisältöä yhdistämällä leseet muffiinin ja keitetyn omenan ravintosisältöön. Koska monet ravintolat tarjoavat suurempia annoksia kuin kotona tehdyt, suuret leseet muffinssiin liittyvät ravitsemukselliset tosiasiat ovat sopivia.
Päivän video
Laske kalorit
Yksi suuri lusjuleipä antaa noin 375 kaloria. Kypsä omena, joka painaa 100 grammaa - tai noin 3 unssia - lisää vielä 56 kaloria. Ihmiset, jotka syövät omenalusifileffin Cracker Barrelista, voisivat sitten odottaa syömään yhteensä noin 431 kaloria.
Hiilihydraattisisältö
USDA: n Nutrient Database -tietokannan mukaan kukin suuri lusikka-muffini tarjoaa noin 67 grammaa hiilihydraatteja, joista kuusi on ruokavaliota. Keitetty 100 gramman omena lisää 14 grammaa hiilihydraatteja, joista kolme on kuitujen muodossa - yhteensä noin 81 grammaa hiilihydraatteja ja 9 grammaa ruokavaliota. Vaikka hiilihydraattien saannin erityiset suositukset voivat vaihdella iän, aktiivisuuden ja terveydentilan mukaan, useimmat aikuiset kannustetaan saamaan päivittäin 20-38 grammaa kuitua.
Tehokas proteiini
Suuret tuoreet leseet muffinsaat voivat odottaa saavansa noin 10 grammaa proteiinia, kun taas 100 grammaa kypsentämättömästä omena lisää vain tämän ravintoaineen jälkiä. Tautien torjunnan ja ehkäisyn keskusten mukaan terveiden aikuisten tulisi pyrkiä päivittäin 46-56 grammaan proteiinia. Ne, jotka ovat hyvin fyysisesti aktiivisia tai joilla on infektio tai sairaus, voivat vaatia enemmän proteiineja fysiologisten vaatimusten täyttämiseksi.
Alhainen rasva
Yksi suuri lusikka-muffinsi tarjoaa noin 10 grammaa kokonaisrasvaa, joista kahdeksan on tyydyttymättömiä ja joista kaksi on tyydyttyneitä. 100 grammaa kypsentämättömästä omenasta tuottaa vain vähäisiä määriä rasvaa. Suurin osa aikuisista kannustetaan rajoittamaan rasvan kokonaissyöttöä korkeintaan 25-35 prosenttiin päivittäisestä päivittäisestä kalorisyyttisyydestä tai 55-78 gramman rasvasta 2000 kaloripäiväisen ruokavalion jälkeen. Samoin tyydyttyneen rasvan saannin ei pitäisi olla enempää kuin 7 prosenttia päivittäisestä päivittäisestä kalorisyöttöstä.
Vitamiineja ja mineraaleja
Kauran leseet muffinit voivat tarjota merkittäviä määriä vitamiineja ja kivennäisaineita. Itse asiassa ihmiset, jotka syövät suuria kauran leseet muffin voi saada 58, 32 ja 31 prosenttia prosenttimäärä päivittäinen arvo magnesiumia, rautaa ja kuparia. 100 gramman painoinen keitetty omena sisältää vitamiinimääriä, kaliumia ja fosforia.
