Voi-salaatti on erilainen voikasalaatti, joka tunnetaan sileistä, löyhästi rypäleistä, tarjouskilvet. Herkkyystyönsä vuoksi tämä otsake salaattia pidetään usein muovisissa simpukkamyllyissä elintarvikemyymälöissä suojaamaan sitä vahingossa mustelmilta. Hyödyllisiä monissa astioissa voi-salaatilla on runsaasti ravintoaineita, ja se voidaan helposti lisätä salaatteihin, voileipiin ja kääreihin. Herkkiä lehtiä voidaan käyttää myös muiden elintarvikkeiden pakkaamiseen, jolloin muodostuu matala hiilihydraattinen kääre, jolla on runsaasti ravinteita.
Päivän video
Macronutrient Makeup
Koska voi-salaatit ovat usein melko pieniä, saatat päättää käyttää koko päätä aterianmukaisen salaatin. Vaihtoehtoisesti voit sekoittaa salaatin muiden vihannesten ja lehtivihannesten kanssa. Leikattua voita salaattia sisältävä 1-kuppipitoisuus sisältää vain 21 kaloria annosta kohden. Vähemmän kuin puoli grammaa rasvaa, 3. 63 grammaa hiilihydraattia, 0. 74 grammaa proteiinia, 1. 53 grammaa sokereita ja vain 8 milligrammaa natriumia, voi-salaattia on vähärasvainen, vähäkalorinen, natriumravinnon valinta, joka on kuitenkin rikas muissa ravintoaineissa.
A-vitamiinilähde
Leikattu voin salaatin 1-kuppipitoisuus sisältää 91 mikrogrammaa A-vitamiinia annosta kohden. Antioksidanttina A-vitamiini auttaa elimistösi suojaamaan ympäristömyrkkyjen ja vapaiden radikaalien aiheuttamilta vaurioilta. Rasvaliukoinen vitamiini, A-vitamiini, on välttämätöntä tuottaa sekä säilyttää terve iho, pehmytkudokset, limakalvot, hampaat ja luut. MedlinePlusin mukaan A-vitamiinin suositusravintolisä aikuisille 14-vuotiaille ja sitä vanhemmille on 900 mikrogrammaa ja naisille 700 mikrogrammaa.
Vitamiini
A-vitamiini, joka tunnetaan myös hyytelöivänä vitamiinina, on välttämätön verihyytymien muodostumiselle veressäsi ja voi auttaa ylläpitämään terveitä, voimakkaita luita - varsinkin vanhuksilla. K-vitamiinin päivittäinen vaatimus saavutetaan yleisimmin ruokavalion kautta, ja lehtivihannekset, kuten voi-salaatti, ovat runsaasti K-vitamiinia. 1-kuppisekoitettu salaattisalaatti sisältää yli 56 mikrogrammaa K-vitamiinia. Suositeltu kaliumia sisältävä ruokavalio yli 19-vuotiaille aikuisille on 90 mikrogrammaa.
Täytä fosforia
Fosfori löytyy jokaisesta kehon solusta ja sen esiintyvyyden vuoksi se on 1 prosenttia koko kehon painosta. Fosfori käytetään pääasiassa tuottamaan ja ylläpitämään terveitä luita ja hampaita. Se auttaa myös kehoa hyödyntämään hiilihydraatteja ja rasvoja sekä tukemaan munuaisia, jolloin lihakset sopivat yhteen, auttavat sinua sykkimään normaalisti ja auttamaan perusihermon toiminnassa. 1-kuppisekoitettu salaattisalaatti sisältää 33 milligrammaa fosforia annosta kohden. Fosforian suositusruokavalio aikuisille on 700 milligrammaa.
