Liikalihavuus on tärkeä terveysriski Yhdysvalloissa; Kuitenkin nyt epidemia on ollut harvinaisempi tapaus. Vaikka tutkijoilla ei ole kaikkia vastauksia lihavuuden epidemian syihin, lihavuuden historiallinen aikataulu antaa joitakin vihjeitä sen alkuperään. Aiemmin esi-isäsi kamppaili ruoan niukkuudesta; kun taas nykyään amerikkalaiset nauttivat runsaasti saatavilla olevia elintarvikkeita. Painon hallinta on tärkeä pysyä terveessä, ja terveellistä ruokavaliota ja liikuntatottumuksia voi auttaa sinua säilyttämään terveellisen painon.
Ylipaino 1800-luvun loppupuolella
Kun seurataan lihavuuden historiaa Amerikassa, tutkijat viittaavat 1980-luvulla tapahtuneeseen rasvan ja sokerin määrän kasvuun ja 1990-luvulla kasvua, joka alkoi alun perin vähentää aliravitsemusta tarjoamalla edullisia kaloreita lähteenä artikkelin kirjoittajien mukaan Epidemiological Previews -lehdessä vuonna 2007. Vaikka asiantuntijat eivät ole yhtä mieltä siitä, milloin suuntaus kohti liikalihavuutta Amerikassa alkoi, Amerikassa näkyi jyrkkä nousu vuodesta 1990 - jolloin mikään valtio ei yli 15-prosenttisesti ylipainoistunut - vuoteen 2004, jolloin yli 30 prosenttia aikuisista Amerikasta pidettiin lihavana.
->
Lihavuus koko 1900-luvullaVaikka lihavuuden jyrkkä nousu tapahtui 1900-luvun loppupuolella, tutkijat huomauttavat, että henkivakuutusyhtiöt ovat jo 1930-luvulla ennenaikaisen kuoleman riski; tuloksena he käyttivät painoa tekijänä palkkioiden määrittämisessä. 1960-luvulla kansallisista tutkimuksista saadut todisteet osoittivat selkeää suuntausta kohti painavaa painoa. Teollistuminen voi helpottaa kehitystä kohti painonnousua kehittyneissä maissa. Tänä aikana siirtyminen kohti mukavuutta ja nopeita elintarvikkeita, joilla on suurempi rasva ja sokeripitoisuus; plus, amerikkalaiset alkoivat elää enemmän istumista elämäntapoja - kaksinkertainen whammy painonnousu.
Vuosien 2009-2010 kansallinen terveys- ja ravitsemustutkimustutkimus osoittaa, että amerikkalaisten vyötärölinjat kasvavat edelleen. Yli kolme jokaisesta aikuisesta luokitellaan lihaviksi, joka on noin 36 prosenttia kaikista aikuisista. Äärimmäisen lihavuuden tasot - BMI 40 tai yli - ovat myös kasvaneet. Vaikka äärimmäinen liikalihavuus oli lähes 50 vuotta sitten tuntematon, se on noussut yhteen 20: sta aikuisesta tai yli 6 prosentista.
Lihavuusnopeudet ovat samanlaisia miehillä ja naisilla. kuitenkin tietyt etniset ryhmät näyttävät olevan yleisempiä liikalihavuutta. Liikalihavuuden tasot ovat huomattavasti aasialaisten keskuudessa pienemmät kuin muut etniset ryhmät, kun taas afrikkalaiset amerikkalaiset ja latinalaisamerikkalaiset ovat yleisempiä liikalihavuutta kuin muut ryhmät.
Lihavuusepidemian osallistujat
Joskus lihavuuden aiheuttamat muut tekijät, kuten tietyt sairaudet, mutta sinulla on kyky muuttaa joitain muita tekijöitä, jotka vaikuttavat liikalihavuuden kehitykseen. Epäterveellinen snacking ja ruokailu poissa kotoa, kuten pikaruokaravintolassa, on merkittävä rooli ylipainossa. Suuremmat annoskoot ja riittämätön liikunnan saanti ovat muita liikalihavuuden riskitekijöitä, joita voit hallita.
Jos sinulla on lihavuuden riski, ruokavalio ja elämäntapa ovat osoittautuneet tehokkaiksi painon hallinnassa. Jos et saa tarpeeksi liikuntaa, on parasta liikkua. Valitse mieleisesi aktiviteetti, olipa uinti, vaellus, rullalautailu tai pyöräily, tai kokeile uutta urheilua, kuten tennistä tai lentopalloa. Jotta terveellinen paino säilyisi, tavoitteena on saada 150 minuuttia tai enemmän liikuntaa joka viikko. Aloita hitaasti välttääksesi vamman, jos olet tottunut olemaan enemmän istumista.
Vähennä tyhjiä kaloreita, jotka tarjoavat vähän tai ei lainkaan ravintoa, kuten sokeri-makeutetut juomat ja roskaruokaa, ja korvaa ne ravitsevilla vaihtoehtoilla, kuten hedelmillä. Aseta aika tehdä enemmän aterioita kotona, joten et ole houkutellut pysähtymään lähikaupoissa ja pikaruokapaikoissa. Kun lähdet päivittäistavarakaupasta, poimi runsaasti tuoretta kokonaista ruokaa, kuten vähärasvaista proteiinia, erilaisia vihanneksia, erilaisia hedelmiä, pähkinöitä ja siemeniä, pähkinäpähkinöitä ja vähärasvaista meijeriä. Jos pidät ravintoaineita sisältävien elintarvikkeiden varastossa, sinulla on aina terveellisiä vaihtoehtoja.
