Oranssi Roughy Vs. Tilapia Nutrition

Top 3 Best Fish vs. Worst Fish to Eat: Thomas DeLauer

Top 3 Best Fish vs. Worst Fish to Eat: Thomas DeLauer
Oranssi Roughy Vs. Tilapia Nutrition
Oranssi Roughy Vs. Tilapia Nutrition
Anonim

Oranssi karkea ja tilapia ovat sekä valkoisia kaloja, vaikka hyvin tärkeitä eroja on. Vaikka oranssi karkea on suolavesi kala, tilapia löytyy makeasta vedestä. Suurin osa tilapiasta viljellään - suurin osa Yhdysvalloissa myytystä tilapiasta tulee Kiinasta tai Keski-Amerikasta. oranssi karkea kalastaa pääasiassa syvissä vesissä. Molemmat tarjoavat runsaasti ravintoarvoa.

Päivän video

Kalorit

Aineksen karkea 6 ounce osa sisältää vähemmän kaloreita kuin samankokoiset tilapia-annokset. Oranssi karkea sisältää 178 kaloria verrattuna 223 kaloriin tilapian osassa. Tämä on suhteellisen alhainen, joten joko kala on hyvä vaihtoehto syömissuunnitelmaan, kun yrität laihtua. Diet Channel suosittelee kehittää aterioita 300 - 600 kaloria mukaan sukupuolesi ja päivittäisten kalorimääräisten tarpeiden mukaan, joten varmista, että käytät joko orgaanisen karkean tai tilapian osaa vihanneksella ja viljalla, jotta kuluttaisit tarpeeksi kaloreita.

Rasvat

Oranssi karkea sisältää vähemmän rasvoja kuin tilapia - 1,53 grammaa verrattuna 4,61 grammaan - vaikka molemmat ovat kyllästyneitä rasvoja, rasvaton rasva. Oranssi karkealla on 0 058 grammaa tyydyttynyttä rasvaa annosta kohden, kun taas tilapialla on 1. 636 grammaa. Kehosi käyttää rasvaa, jotta iho säilyy terveinä, valmistaa hormoneja ja suojaa elimiä, vaikka liian paljon rasvaa syövät lihavuuden ja siihen liittyvien sairauksien riskiä.

Molemmat kennot sisältävät hyviä rasvoja omega-3-rasvahappojen muodossa, vaikka tilapia, joka on kalakas, on selkeä voittaja. Tilapian 6 unssin annos sisältää 480 milligrammaa omega-3-rasvahappoja verrattuna 46 milligrammaan oranssi karkea-annoksessa. American Heart Association suosittelee viikon kuluttamista kahdella kalan annoksella - ne suosittelevat lihaa, jossa on enemmän rasvaa saadakseen mahdollisimman suuren määrän omega-3: ta - saamaan sydämensä terveellisiä hyötyjä. Tämä tärkeä rasva vähentää riskiä kehittää epäsäännöllisiä sydämenlyöntejä, ja se voi myös auttaa hallitsemaan verenpainetta.

Proteiini

Oranssi karkea ja tilapia tarjoavat runsaan proteiinin lähteen, vaikka tilapiassa on hieman enemmän; Tilapialla on 45. 5 grammaa annosta kohden ja appelsiinivarasto on 38. 9 grammaa annosta kohden. Näiden kalalajikkeiden proteiinia pidetään täydellisenä, mikä tarkoittaa, että ne sisältävät kaikki yhdeksän olennaista aminohappoa. Tutkimus "American Journal of Gastroenterology" -lehden toukokuun 2010 numerossa osoittaa, että liian suuren proteiinin syöminen eläinlähteistä, kuten tilapia ja oranssi karkea, voi lisätä riskiä ärtyvän suolen oireyhtymän kehittymisestä, jos olet nainen. rajoittaa näiden kalojen ja muiden lihaproteiinien kulutusta tarvittaessa.

Vitamiinit ja kivennäisaineet

Sisältää oranssin karkea ja tilapian ruokavaliostasi lisäävät seleenin saantia - Tilapian ja oranssin karkean 6 oz: n annos tarjoaa yli 100 prosenttia suositelluista saannista. Ruokavalion seleeni on kriittinen antioksidanttien tuotannossa, yhdisteet, jotka suojaavat elimiä ja kudoksia vapaiden radikaalien vaurioilta. Molemmat kalat tarjoavat myös huomattavan määrän B-12-vitamiinia. Tilapia sisältää yli 100 prosenttia ja oranssi karkeilla on 30 prosenttia päivittäisestä suositellusta arvosta. Tämä vitamiini edistää punasolujen ja hermosolujen terveyttä ja tarvitset sitä DNA: n valmistamiseen. Ruumiillasi on kyky säilyttää B-12-vitamiini, joten myymälöiden rakentaminen on tärkeää.

Huomioitavaa

Sekä tilapia että appelsiinivilla herättävät huolenaiheita eri syistä. Monterey Bay Aquarium suosittelee etsimään tilapiaa, jota viljellään Yhdysvalloissa tai Keski-Amerikassa - tilapiaa, joka on viljelty Kiinan vesillä pilaantumisongelmien vuoksi. Oranssi karkea sisältää elohopeaa korkean tason, ja se on saanut Eco Worst Choice -luokituksen Environmental Defense Fundilta. Tämä kala on rutiininomaisesti pyydetty pohjatroolilla Monterey Bayn akvaarion mukaan, joka voi vahingoittaa merenpohjaan kuuluvia elinympäristöjä.