Pei Wei, ravintolaketju Yhdysvalloissa, palvelee erilaisia aasialaisia ruokia, kuten salaatteja, nuudeleita ja riisikulhoja sekä pientä ruokalajia. Yksi alkupala on hienonnettu kana, jossa on viileitä salaattisilmukoita, joita kutsutaan myös yksinkertaisesti salaattikääreiksi. Vaikka sen vihannesten keskipisteinen nimi saattaa tuottaa terveellisiä ominaisuuksia, se sisältää enemmän kaloreita, rasvoja ja hiilihydraatteja kuin mikään muu Pei Wein pienikokoinen alkupala.
Päivän video
Kalorit
Jokainen salaattipaketti sisältää 310 kaloria. Jokainen salaattipaketti sisältää kaksi annosta, joten kulutat 620 kaloria, jos syöt itse koko alkion. Koska useimmat ihmiset syövät noin 2 000 kaloria päivässä, tämä alkupala voi ottaa merkittävän osan päivittäisistä kaloreista. Vertailun vuoksi Pei Wein muut alkupalat sisältävät noin 110-190 kaloria annosta kohden.
Rasva
Salaattipyyhkeillä on 11 g rasvaa annosta kohti ja 22 grammaa rasvaa yhteensä. Jokainen annos sisältää 2,5 g tyydyttynyttä rasvaa, kun taas koko tilaus sisältää 5 g tyydyttynyttä rasvaa. U.S. Food and Drug Administration suosittelee, että ihmiset saavat päivittäin enintään 65 g rasvaa ja 20 g tyydyttynyttä rasvaa.
Hiilihydraatit
Salaattipyyhkeet sisältävät huomattavasti enemmän hiilihydraatteja kuin mikä tahansa muu pientä lautasen ruokalaji Pei Weissä. Jokaisella annoksella on 36 g hiilihydraatteja, joista 4 g on ravintokuitua. Alkupalo, joka sisältää toiseksi korkeimman määrän hiilihydraatteja annosta kohden, on sianlihan munasylinteri, mutta tämä sisältää vain 19 g hiilihydraatteja annosta kohden. Kaikki muut pienet levyt sisältävät 5-17 g hiilihydraatteja annosta kohden. Tästä syystä ihmiset, joilla on alhainen carb-ruokavalio, saattavat haluta välttää salaattia ja valita toisen alkupalat.
Natrium
Salaattikäämien natriumpitoisuus on 980 mg per annos. Tämä on huomattavasti alhaisempi kuin jotkut Pei Wein muut alkut, mutta silti melko korkea käynnistin. Muut alkupalat vaihtelevat 250 mg: sta natriumia 1 640 mg: aan natriumia annosta kohden. FDA suosittelee, että useimmat ihmiset rajoittavat päivittäistä natriumin saantiaan 2, 400 mg: aan.
Proteiini
Salaatinpyyhkeet sisältävät enemmän proteiinia kuin mikä tahansa muu alkupala. Jokainen annos sisältää 17 g proteiinia. Muut alkuruoat Pei Weissä ovat välillä 2 g ja 16 g proteiinia. FDA: n päiväraja-arvo proteiinille on 50 g.
Huomioitavaa
Salaatinpyyhkeitä koskevat ravitsemustiedot eivät sisällä kastikkeita. Käyttämällä upotuspikua voi merkittävästi muuttaa ravitsemuksellisia arvoja. Lisäksi salaattikääreihin sisältyy monia mahdollisia allergeeneja, kuten vehnää ja gluteenia, soijaa, äyriäisiä, maissia, sulfiitteja, seesamiä ja palkokasveja.Ihmiset, joilla on ruoka-aineallergia mihinkään näistä tuotteista, ei saa tilata salaattia kiertymään alkupalaa.
