Osana South Beach Dietia, vähähiilihydraattisuunnitelma, aloitat vaiheen yksi ja siirrä vaiheet kaksi ja kolme teidän laihtuminen matkan. Kahdessa ensimmäisessä vaiheessa suunnitelmassa on tiukka luettelo sallituista elintarvikkeista ja elintarvikkeista, joita sinun on vältettävä, ja tämä pätee erityisesti ensimmäiseen vaiheeseen. Jokaisella sallitulla ruoalla on suositeltava annos koko, ja jotkut elintarvikkeet vaativat annosvalvontaa.
Päivän video
Proteiinit
Tämä ruokavalio suunnitelma mahdollistaa niin paljon laihoja proteiineja kuin sinun täytyy vähentää nälkäsi. Jotta et ymmärrä, aloita pienellä proteiiniosalla ja palauta ylimääräinen annos, jos olet edelleen nälkäinen. South Beach Diet suosittelee aloittamista 2 oz. proteiini aamiaista ja 3 oz. tarjoillaan lounaalle ja illalliselle. Joidenkin soijatuotteiden palvelukoko saattaa olla helpompi mitata mittauskupilla. Esimerkiksi South Beach Diet suosittelee puolet kupillista tofua tarjoilukokoa varten. Voit myös aloittaa aterian, jossa on neljännes kupillinen soijapommit tai tempa.
Voit syödä rajoittamatonta määrää munaa, munanvalkuaista tai munavalmisteita joka päivä, mutta jos sinulla on korkea kolesteroli tai muut terveysolosuhteet, lääkäri voi neuvoa sinua rajoittamaan munan kulutusta.
Dairy
Sinulla voi olla korkeintaan 2 kupillista vähärasvaista maitoa tai jogurttiä joka päivä. Jos sinulla on rasvaton haihdutettu maito tai puolet ja puolet, sinulla on vain 2 rkl. joka päivä. Voit halutessasi jakaa sen kolmesta aterioinnista ja välipalasta, joilla on puolet kuppi maitotuotteita joka kerta kun syöt. Voit myös halutessasi käyttää koko summan yhdellä aterian yhteydessä. Jos syöt juustoa, sinulla voi olla niin paljon vähärasvaisia lajikkeita kuin sinun on vähennettävä nälkäsi. Varmista, että juusto sisältää 6 g tai vähemmän rasvaa unssia kohti varmistaaksesi, että käytät vähärasvaisia vaihtoehtoja. Joitakin lajikkeita ovat vähärasvainen raejuusto, osittain suolattu ricotta ja mozzarella.
Pavut
Sinulla voi olla yksi annos papuja joka päivä, ja annoksen koko vaihtelee kolmannesta puolikkaan maljasta. Kuitenkin, jos noudatat kasvissyönteistä ruokaa, South Beach -suunnitelman avulla voit syödä lisää papujen annoksia, jotta pystyt vastaamaan ravitsemuksellisiin tarpeisiisi proteiineille ja muille ravintoaineille. Jotkin vaihtoehdot sisältävät mustikoita, voita ja papua. South Beach Dietin avulla voit syödä 2 rkl. hummusta, sekoitettua levitettä, joka on usein valmistettu garbanzo-pavuista, oliiviöljystä ja mausteista.
Hedelmät ja vihannekset
Ruokailun ensimmäinen vaihe ei anna sinun nauttia hedelmistä, ja sinun on myös vältettävä tiettyjä vihanneksia, kuten porkkanoita, perunoita, maissia ja kurpitsaa. Muista kuin kielletyistä tuotteista voi olla niin monta annosta vihanneksia kuin haluat päivittäin, mutta sinun pitäisi syödä vähintään 2 kuppia lounaalla ja 2 kuppia illallisella.Vaihtoehtoja ovat kaali, parsakaali, pinaatti ja vihreät pavut.
Pähkinät
Sinulla voi olla yksi annos pähkinöitä ja siemeniä päivässä. Voit olla manteleita, kasveja, pekaanipähkinöitä ja saksanpähkinöitä, mutta sinun on rajoitettava osaa 15 pähkinää. Sinulla voi olla neljä pähkinää, kuusi kastanjaa tai kahdeksan macadamiapähkinää, tai voit valita 3 rkl. auringonkukan, seesamin tai kurpitsan siemeniä.
