Eturauhasen syöpä on yksi yleisimmistä syöpätapauksista, jotka vaikuttavat miehiin Yhdysvalloissa. Useimmiten yli 40-vuotiailla miehillä tämä tappava sairaus voi aiheuttaa oireita, kuten virtsan ja alaselän kipua. Yleensä ruokavaliovalmisteiden korkea ravitsemus voi auttaa vähentämään riskiä syöpään ja samalla edistämään yleistä terveyttä.
Päivän video
Cruciferous Vegetables
Kasvien elintarvikkeet sisältävät fytochemicals-nimisiä aineita, jotka voivat auttaa estämään syöpää aiheuttavia aineita. Vaikka kaikki hedelmät ja vihannekset sisältävät jonkinlaisia näistä mikroravinteista, julkaisussa "The AAPS Journal" julkaistiin vuonna 2013 artikkeli, jonka mukaan fytochemicals in cruciferous vihannekset voivat olla erityisen tehokkaita eturauhasen syöpä. Esimerkkejä ristikukkaisista vihanneksista ovat parsakaali, kukkakaali, bok choy, kaali, ruusukaali ja kala.
Korkealaatuiset elintarvikkeet
Fiber on tasapainoisen ruokavalion keskeinen osa. UCSF Medical Centerin mukaan kuitu voi toimia monin tavoin, mukaan lukien sitoutuminen myrkyllisiin yhdisteisiin ja niiden poistaminen kehosta ja tiettyjen hormonien vähentäminen, jotka voivat olla mukana eturauhassyövässä. Hedelmien ja vihannesten lisäksi täysjyvät ovat hyvä kuidun lähde ruokavaliossa. Vuonna 2012 julkaistussa tutkimuksessa "Prostate Cancer" todettiin, että ravintokuitujen ja jyvien kulutus oli kääntäen yhteydessä aggressiiviseen eturauhassyöpään.
Elintarvikkeet, joissa on runsaasti likopeenia
Lycopene, fytochemicalin luokka, joka löytyy pääasiassa punaisista hedelmistä ja vihanneksista, on erityisen tunnettu sen potentiaalista vähentää eturauhasen syövän riskiä. Lykopeeni löytyy vesimeloni, aprikoosit ja guava. Koska suurin osa Yhdysvalloissa kulutetusta likopeenistä on peräisin tomaateista ja tomaattipohjaisista tuotteista, on tutkittu tomaatteja suhteissaan eturauhassyövässä. Vuoden 2004 julkaisussa "The Journal of Nutrition" julkaisun mukaan molemmat populaatiotutkimukset ja kliiniset tutkimukset ovat osoittaneet, että tomaatit ovat hyödyllisiä eturauhassyövän riskin vähentämisessä.
Vihreä tee
Vihreää teetä on tutkittu laajasti sen mahdollisuuksista edistää terveyttä ja vähentää eri tautien riskiä. Kansallisen syöväntutkimuslaitoksen mukaan vuoden 2011 meta-analyysi, jossa analysoitiin useita väestöpohjaisia tutkimuksia, havaitsi merkittävän käänteisen suhteen eturauhassyövän ja vihreän teen kulutuksen välillä. Toinen vuonna 2006 julkaistussa Cancer Research -tutkimuksessa todettiin, että vihreän teen katekiinit pystyivät estämään eturauhassyöpä miehillä, joilla on korkea-asteen eturauhasen intraepiteliaalinen neoplasia - syövän esiintyvyys.
