Kuluttamasi proteiinin määrä ja tyypit voivat vaikuttaa niveltulehduksen oireisiin. Proteiini on tehty aminohapoista ja jokainen solu, kudos ja elin kehomme sisältää proteiinia. Proteiinia löytyy useimmista päivittäisestä ruokavaliosta, kuten lihasta, siipikarjasta, kaloista, palkokasveista, tofuista, munista, pähkinöistä ja siemenistä, meijeri-, jyviä ja joitakin hedelmiä ja vihanneksia. Tietyt elintarvikkeet voivat vaikuttaa niveltulehdukseen vaikuttamalla immuunijärjestelmään, aiheuttaen allergisia reaktioita tai aiheuttaen paino-ongelmia. Tutkimus on meneillään, koska ristiriitaisia mielipiteitä on siitä, miten ruokavalio vaikuttaa niveltulehdukseen.
Päivän video
Niveltulehdus
Arthritis, nivelrikko ja nivelreuma ovat kahta päätyyppiä. On tärkeää huomata, että tietyt lajit tai määrät proteiinia voivat vaikuttaa jokaiseen tällaiseen niveltulehdukseen eri tavalla. Kihti, äkillinen tulehduksellinen niveltulehdus esiintyy, kun veressä on liian paljon virtsahappoa, voi pahentaa liian paljon proteiineja lihan ja kalojen muodossa, joilla on paljon puriineja. Osteoartriitti on degeneratiivinen sairaus, joka yleensä johtuu vanhuudesta ja voi pahentua liiallisen ruumiinpainon seurauksena ylensyönnistä. Nivelreuma, tulehduksellinen sairaus, jota tietyt elintarvikkeet voivat pahentaa, vaikuttaa yleensä naisiin ja sisältää useita niveleita.
Proteiinivaatimukset
Tasapainoisen ruokavalion syöminen on tärkeää säilyttääksesi terveytesi kunnosta riippumatta. Syömätön epätasapainoinen ruokavalio voi heikentää immuunijärjestelmää ja aiheuttaa liiallista painonnousua, jotka molemmat voivat aiheuttaa kipua ja tulehtuneita niveltulehduksia pahempaa. Taudinvalvonta- ja ehkäisykeskukset viittaavat nauttimiseen päivittäin 46 g proteiinia naisille ja 56 g proteiinia päivittäin miehille, jotka ovat iältään 19-vuotiaita ja parempia terveydelle.
Proteiini ruokavaliossa
Washingtonin lääketieteen yliopiston mukaan vähärasvaisten ruokavalioiden ruokinta voi vähentää nivelreuman oireita. Erityispiirteitä ei anneta, koska yksilölliset tarpeet vaihtelevat ja lääkäri määrää. Yliopisto ehdottaa kuitenkin, että joidenkin kylmän veden kaloista saadut öljyt, hyvä proteiinilähde, voivat estää tulehduksen aiheuttavien kemikaalien tuotannon. Tarvitaan lisää tutkimuksia tämän teorian testaamiseksi. Niveltulehdus Nykyään Arthritis-säätiön julkaisu kertoo, että useampien välipala- ja roskaruokavalmisteiden sisältämien omega-6-rasvahappojen käyttö lisää entsyymiä, jotka liittyvät niveltulehdukseen. He suosittelevat ruokavaliota enemmän omega-3-rasvahappoja, jotka ovat proteiinien, kuten lohen ja tonnikalan, sijaan.
Riskitekijät
Arthritis-säätiön mukaan syy, johon liittyy tulehdus, liikalihavuus ja niveltulehdus, johtuu siitä, että rasvasolut tuottavat sytokiineja, proteiineja, jotka voivat lisätä tulehdusta. Paino on yksi tapa lisätä osteoartriitin riskiä polvissa Washingtonin yliopiston mukaan.Joissakin tapauksissa ylilääke tietyissä korkean rasvan proteiineissa voi lisätä niveltulehduksen riskiä. Esimerkiksi Massachusetts General Hospitalin vuonna 2004 tekemä tutkimus osoitti, että lisääntynyt lihan ja mereneläinten kulutus liittyy lisääntyneeseen kihtihuipuun.
Huomioitavaa
Muista, että ruokavalio on liian voimakas ja ruokavalion tiedostamisen puute voi olla riskialtista. Ruokalehti on hyvä tapa selvittää, ovatko tietyt elintarvikkeet raskauttavat niveltulehdusta. Kirjaudu elintarvikkeisiin, joita syöt ja mitä reaktioita saatat tarvita. Jos huomaat, että kipua on lisätty tiettyjen aterioiden jälkeen, kokeile poistaa nämä ruoat vähintään viikon ajan nähdäksesi, parannatko niitä. Vain lääkärisi voi diagnosoida niveltulehduksen. Kun olet jo diagnosoitu, kysy lääkäriltäsi, mitä ruokia sinun pitäisi syödä ja välttää, sillä eri niveltulehdus voi aiheuttaa erilaisia laukaisuja.
