EPA: n, DHA: n ja GLA: n <[SET:descriptionfi]EPA: n, DHA: n ja GLA: n tarkoitus tai eikosapentaeenihappo, EPA, DHA ja GLA

EPA, DHA ja GLA tai eikosapentaeenihappo, dokosaheksaeenihappo ja gamma-linoleenihappo, ovat kemistien tiedossa, ovat ravintorasvoja, joilla on merkittäviä vaikutuksia terveyteen ja ravitsemukseen. EPA: n, DHA: n ja GLA: n joukossa on runsaasti elintärkeitä toimintojaan aivoissa ja hermostossa, ylläpitää veren virtaavuutta ja luo solukalvojen rakenteen. Näiden ravintoaineiden roolia voidaan havainnollistaa osittain puutteen tai epätasapainon seurauksista.

Päivän video

EPA

EPA on omega-3-rasvahappojen perheen jäsen. Tietyt tärkeät anti-inflammatoriset hormonit, eli eikosenoidit, ovat peräisin EPA: sta. Terve aivo- ja sydämenkehitys edellyttää riittäviä määriä EPA: ta ja olosuhteet kuten masennus ja huomiota heikentävä häiriö vastaavat hyvin EPA-täydennykseen. Sen anti-inflammatoriset ominaisuudet tekevät EPA: sta hyödyllistä sydän- ja verisuonitautien ehkäisemisessä sekä terveiden nivelten ylläpitämisessä ja niveltulehduksen erilaisten muotoilujen ehkäisemisessä Marylandin yliopiston lääketieteellisen keskuksen mukaan. Voit saada ruokavalio-EPAa kylmän veden kaloilta.

DHA

DHA imeytyy helpommin ja sitä käytetään suuremmissa määrin kehossa kuin EPA. Oikea aivotoiminta tukeutuu riittävään määrään DHA: ta, joka käsittää 40 prosenttia aivosolujen membraanien rasvahapoista, tammikuussa 2011 julkaistussa julkaisussa "Molecular Neurobiology" julkaiseman tutkimuksen mukaan. Jotkut todisteet viittaavat DHA: n puutteen ja vihamielisten ja väkivaltaisten käyttäytymistapojen väliseen yhteyteen. Lääkärit ovat onnistuneesti käyttäneet DHA: ta kemiallisten riippuvuuksien hoitoon huumeisiin ja alkoholiin. DHA löytyy pääasiassa kalaöljyistä ja se on peräisin levistä. Tiukat kasvissyöjät tai ihmiset, jotka haluavat vain välttää kalaöljyä, saavat usein DHAa syömällä joitakin samantyyppisistä levistä, joita kalat syövät.

GLA

GLA on omega-6-rasvahappo, joka, kuten EPA ja DHA, täytyy saada ruokavaliosta. Vaikka muut omega-6-öljyt - linolihappo ja arakidonihappo - edistävät tulehdusta, GLA on anti-inflammatorinen, kun se muunnetaan DGLA: n tunniksi. GLA usein auttaa diabeettista neuropatiaa, tiettyjä inflammatoristen niveltulehdusten muotoja ja allergioita. GLA: n lähteisiin kuuluvat kasviöljyt, kuten rypälemehut, ilvekseliemä ja mustat siemenviljat.

Omega-3: n suhde Omega-6: een

On mahdollista, että ihminen kehittyi ruokavaliossa, joka koostuu omega-3-suhteesta omega-6-rasvahappoihin suhteessa keskukseen genetiikka, ravitsemus ja terveys julkaistu lokakuussa 2002 "Biomedicine and Pharmacotherapy", moderni läntinen ruokavalio on vääristynyt, että suhde edistää omega-6-rasvahappoja. Tämän tuloksena tutkimuksen tutkijat sanoivat, että ruokavalion sisältämät omega-6-rasvojen ylitykset ovat tärkeä tekijä kroonisten ja tulehdussairauksien, kuten sydän- ja verisuonitautien, syövän ja autoimmuunisairauksien, nousussa.Kirjoittajat suosittelevat siirtymistä terveellisempään ravintoaineiden suhdetta vähentämään näiden nykyaikaisten sairauksien esiintyvyyttä.