Suola korvataan terveydellisin riskein

Syö hyvää - Suolavideo

Syö hyvää - Suolavideo
Suola korvataan terveydellisin riskein
Suola korvataan terveydellisin riskein
Anonim

Suolavalmisteet ovat kaliumia ja kloridia, kaksi elintärkeää elimistöä. Ihmiset, joilla ei ole munuaisten vajaatoimintaa, erittävät virtsaan ylimääräistä kaliumia, mutta vaurioituneiden munuaisten henkilöt eivät voi erittää ylimääräistä kaliumia, joka muodostuu kehossa. Ylimääräisellä kaliumilla voi olla merkittäviä sivuvaikutuksia, joten älä käytä suolan korvikkeita keskustelematta niitä lääkärin kanssa.

Päivän video

Kuka käyttää suolan korvikkeita?

Ihmiset, jotka pitävät nestettä, jos kuluttavat liikaa suolaa tai joilla on korkea verenpaine, haluavat usein käyttää suolan korvikkeita. Valitettavasti monet samat terveysolosuhteet, jotka johtavat ihmisiä valitsemaan suolan korvikkeet, reagoivat myös huonosti ylimääräiseen kaliumia kohtaan. Esimerkiksi diabeetikot, joilla on usein korkea verenpaine, ovat usein myös munuaisvaurioita. Ihmiset, joilla on maksavaurioita, jotka pitävät suuria määriä vatsanesteitä, kutsutaan ascites, myös usein kehittää munuaisongelmia. Jos sinulla ei ole munuaisongelmia, mutta haluat silti säilyttää natriumin saannin suositellulla 2 400 milligrammalla vuorokaudessa, kysy lääkäriltäsi hyödyistä joko kevyt suolapuolen natrium- ja puoli-kaliumkloridin käytöstä tai suolan korvaava aine, joka korvaa natriumin toisella mineraalilla, kuten kaliumilla tai magnesiumilla.

Lievä haittavaikutus

Kaliumkloridi ei maistu täsmälleen kuin suola. Se tekee suustasi vettä kuin suola, mutta sillä on katkera jälkimaku. Muita kaliumkloridin lieviä haittavaikutuksia ovat pahoinvointi tai vatsavaivat, lievä ripuli ja lievä pistely kädessäsi ja jaloillasi.

Vakavat haittavaikutukset

Vakavia haittavaikutuksia ilmenee, kun kalium, mukaan lukien suolaveden korvaava aine, kasvaa elimistössäsi. Oireisiin voi kuulua epäsäännöllinen sydämenlyönti, lihasten heikkous tai tunne limp, puutuminen ja pistely suu, kädet ja jalat sekä sekavuus tai ahdistuneisuus. Saattaa kehittyä jatkuvasti pahoinvointia tai oksentelua, jalkasi kipua, voimakasta vatsakipua tai verenvuotoa ulosteessa tai oksentamisessa. Kerro heti lääkärillesi, jos kehittyy näitä haittavaikutuksia. Linus Pauling -instituutin mukaan sinun pitäisi kuluttaa 18 grammaa ruokavalion kaliumia tuottaakseen haitallisia sivuvaikutuksia. Jos syöt tavallista ruokavaliota, tai ilman suolaveden korvikkeita, et voi käyttää tätä kaliumia. Itse asiassa LPI väittää, että tähän mennessä ei ole olemassa raportteja, jotka osoittaisivat, että terveillä henkilöillä olisi haitallisia vaikutuksia liiallisesta kaliumin ravinnosta.

Elin hengenvaaralliset haittavaikutukset

Munuaiset poistavat ylimääräisen kaliumin verestä ja erittävät sen virtsaan. Kuitenkin kaliumia säästävät lääkkeet, kuten diureetit, jotka on tarkoitettu korkean verenpaineen tai sydämen vajaatoiminnan hoitoon, sydänsairauksien, diabeteksen ja kroonisten munuaissairauksien hoitoon käytettävät lääkkeet, suolapartikkelit, joilla on korkea kalium- tai kaliumlisäaine, voivat ylittää munuaisten kyvyn poistaa liikaa kaliumia, Marylandin yliopiston lääketieteellisen keskuksen mukaan.Kohonnut kaliumpitoisuus - hyperkalemia - voi aiheuttaa sydämesi sykettä epäsäännöllisesti tai hyvin hitaasti. Harvoissa tapauksissa tämä voi johtaa sydämenpysähdykseen ja kuolemaan. Vaikea hyperkalaemia vaatii sairaalahoitoa laskimonsisäisellä kalsiumilla, glukoosilla ja insuliinilla. Potilaat voivat myös tarvita dialyysiä ylimääräisen kaliumin poistamiseksi.

Suositeltu ruokavalio

Normaalin ruokavalion suolaveden korvaamisessa tai ilman sitä, joka ei ylitä lääketieteellisessä laitoksessa suositeltua päivittäistä saantia, joka on 4,7 grammaa kaliumia aikuisille naisille ja miehille, ei aiheuta sinua vaarassa dialyysihoitoa ylimääräisen kaliumin poistamiseksi. IOM arvioi useimmat aikuiset amerikkalaiset naiset kuluttavat noin puolet suositellusta päivittäisestä saannista kaliumia. Aikuiset miehet kuluttavat hieman suuremman määrän kaliumia kuin naiset.