Sardiinin ruokavalio ei ainoastaan voi auttaa laihtuminen, mutta sillä on myös etuja yleiselle terveydelle. Yksityiskohtaisempia 2006 Leena Diet -kirjassa, joka on sertifioitu dietitööri / ravitsemusterapeutti Keri Glassman, suunnitelma sisältää korkealaatuista vähäkalorista ruokavaliota, joka kannustaa käyttämään sardiineja päivittäin, mutta voit korvata muita öljyisiä kaloja. Sardiineilla on runsaasti omega-3-rasvahappoja, jotka tunnetaan sydämen terveydentilastaan.
Päivän video
Ominaisuudet
Kun noudatat sardiiniravintoa, sinun ei tarvitse laskea kaloreita tai ottaa lisäravinteita. Suositellut elintarvikkeet ja ateriat tarjoavat kaiken tarvitsemasi ravitsemuksen asianmukaisissa kaloreissa, Diets in Reviewin mukaan. Ruokavalio tuottaa vähärasvaista proteiinia, vitamiineja ja kivennäisaineita samalla, kun se vähentää tyydyttyneitä rasvoja, transrasvoja ja puhdistettuja hiilihydraatteja.
Edut
American Heart Association kannustaa syömään vähintään kaksi 3. 5-kiloa kalaa viikossa niiden omega-3-rasvahapoista. Sydänsairaudet saivat syödä vieläkin enemmän. Nämä ravintoaineet alentavat triglyseriditasoja, hidastavat plakkien kerääntymistä valtimoissa, alentavat verenpainetta ja vähentävät epänormaalia sydämen lyöntitiheyttä tai rytmihäiriöitä.
Ravitsemus
Sardiinit ovat korkealla omega-3-rasvahapolla, sanoo ravitsemusterapeutti Anne Collins. 100 gramman kalaa tai noin 3-5 unssia, makrilli on paras lähde, jossa on 2, 2 g omega-3-rasvaa. Sardiinit ja silakka tarjoavat molemmat 1,7 g / 3,5 unssia. Tonnikala, järvitaimen ja Atlantin kantavuus 1. 6 g, kun taas lohi ja anjovis ovat 1. 4 g / 3,5 unssia. Yhden annoksen sardiinit tarjoavat myös vähärasvaisen proteiinin ja lähes kolme kertaa kalsiumia 1 kuppi maitoa sekä D-vitamiinia ja kalsiumin imeytymiseen välttämättömiä fosforia "The Sardine Diet" mukaan.
Valikko
Tämä ruokavalio sisältää kolme ateriaa ja kaksi välipalaa päivässä. Diets in Review ja "Sardine Diet" tarjoavat valikon ehdotuksia. Aamiainen voi sisältää jogurtin, savustetun lohen tai juuston ja parsakaalin omenan kaurapuuropakan. Lounas tai illallinen sisältää aterian, jossa on öljyisiä kaloja, kuten sardiinitosta, avokadolla, sardiinipastapohjamaalilla tai valkotonnikala-aluksella, ja toisen aterian pääruoaksi paistettua kanaa, kalkkunan hampurilaista tai sianlihafileetä.
Suositus
Useat sardiinilajit ovat saatavissa. "Sardine Diet" suosittelee pohjoismaiden brisling sardiineja parhaan maun ja koostumuksen kannalta. Nämä kalat ovat pienempiä kuin muut sardiinilajit ja tulevat sellaisilta aloilta kuin Norja, joissa kalastusteollisuus on tiukasti säännelty ja vesi on puhdas.