Harkitse keittiön kattiloita ja pannuja. Yhdeksän kertaa kymmenestä, jokaisessa on pieni reikä kahvan kärjessä. Se on noin neljänneksen kokoinen, ja se on täydellinen ripustettavaksi esine potin telineeseen. Ja yhdeksän kertaa kymmenestä, luultavasti käytät sitä. Mutta hanki tämä: Se ei ole ollenkaan mitä reikä on tarkoitettu.
Reikä, usko tai älä, on tarkoitettu lusikoille.
Se on totta - lusikat
Vaikka et ehkä ymmärrä sitä, kotisi monissa yleisissä esineissä on salaisia piirteitä. Kuten tapahtuu, keittiösi saattaa pelata kotona, jossa on korkein pitoisuus tällaisia esineitä; syvä tarkastelu paljastaa joukon työkaluja, jotka on varustettu melkein piilossa olevilla mekanismeilla, joiden tarkoituksena on tehdä aterioiden valmistelu ja keittäminen paljon helpommaksi ja tehokkaammaksi.
Ota esimerkiksi spagettilusikka: tämän välineen keksijät muotoilivat huolella sen reiän koon, jotta se sopisi tarkalleen yhdelle annoslle kuivia spagetteja, jotta käyttäjät voivat olla tietoisempia annosvalvonnasta - ja suunnitella suurempia aterioita tarkemmin.
Vapianon, villin suositun nopeasti rento italialaisen ruokaketjun maestrossa mukaan suurin osa pannunkahvojen reikistä ei ole tarkoitettu sen ripustamiseen seinälle, vaan niiden tarkoitus on auttaa pitämään keittotilasi piikkinä ja jännevälinä. Kiinnittämällä keittiötarvikkeen pää kahvaan kypsennyksen aikana, se seisoo suoraan pystyssä ja jättää vastakantasi - ja kaiken muun - armollisesti säästyneensä hajoavista marinarakastikkeesta.
Se ei kuitenkaan ole vain puhtautta
Se voi säästää lusikkaasi, varsinkin jos se on muovia ja siten alttiita sulamaan. Ajattele sitä: Joka kerta kun jätät muovitarvikkeen lepäämään joutumattomasti kiehuvassa vedessä - yhtä voimakkaasti palovamma-astiaa tai pannua vasten -, sinulla on riski sulaa se kuin laava. Paitsi, että tämä johtaa siihen, että et ole keittiöväline (ei ihanteellinen), se voi myös vuotaa ruokaan bisfenoli A. (BPA), toksiini, joka on yleinen useimmissa muoveissa ( erittäin ei ole ihanteellinen).
Joten, tarkista kattilat ja pannut. Jos kahvoissa ei ole reikiä, kannattaa miettiä vaihtamista. Lähes kaikilla nykyään markkinoilla olevilla vaihtoehdoilla on ominaisuus.
