Kookospalmun rikas aromi herättää visioita trooppisista saarista ja lämpimästä säästä. Vaikka kookos voi olla useita terveydellisiä etuja, syöminen liikaa voi olla huono terveydellesi. Sen lisäksi, että se sisältää runsaasti tyydyttyneitä rasvoja ja kaloreita, jotkut kookoslajikkeet sisältävät lisättyä sokeria, jota pidetään vähemmän terveinä kuin sokeri, joka esiintyy luonnollisesti elintarvikkeissa.
Päivän video
Extra Sugar
Olitpa sitten makeutettu tai makeuttamaton kookospähkinä, kulutat odottamattoman paljon sokeria pienessä palvelussa. Vaikka 1-yksikköä kuivattua, makeuttamatonta kookospähkinää on 2, 1 grammaa sokeria, samaa annostelua makeutettu kookos on 10. 4 grammaa sokeria. American Heart Association kertoo, että runsas sokerin lisäys edistää lihavuutta ja suosittelee rajoittamaan päivittäistä sokerin saantia yleiseen terveydentilaan tekemällä makeuttamatonta kookospähkinää terveellisemmäksi. Yhdistys suosittelee rajoitetun sokerin rajoittamista 100 kaloriin päivässä naisille ja 150 kaloria päivässä miehille.
Korkeammat veren kolesterolitasot
Kookos on luonnollisesti myös korkea tyydyttyneessä rasvassa, mikä muodostaa lähes 90 prosenttia kokonaisrasvasta annosta kohden. 1 unssin annos on makeuttamatonta kuivattua kookospähkinää, jossa on 18,3 grammaa kokonaisrasvaa, joista 16 grammaa on tyydyttyneitä rasvoja. American Heart Association suosittelee, että tyydyttyneitä rasvoja saa olla enintään 7 prosenttia kaikista kaloreista, mikä on noin 16 grammaa jollekulle 2 000 kalorilääkettä. Kuivatun kookospähkinän yksikköannos tarjoaa yli 100 prosenttia suositellusta yläraja-arvosta. Runsaasti tyydyttyneitä rasvoja sisältävä ruokavalio voi nostaa veren kolesterolipitoisuutta, mikä lisää sydänsairauden tai aivohalvauksen riskiä. Mutta kookospähkinäöljy, joka sisältää runsaasti tyydyttynyttä rasvaa, sisältää myös keskipitkäketjuisia triglyseridejä, jotka voivat auttaa nostamaan korkean tiheyden lipoproteiineja tai "hyvää" kolesterolia.
Potentiaalinen painon nousu
Sen lisäksi, että rasva on runsaasti, kookospähkinä on myös korkea kaloreissa. Kuivattua, makeuttamatonta kookospähkinää, joka on 1 unssia, sisältää 187 kaloria per annos, ja 1 kiloa annosteltu makeutettu kookospähkinä sisältää 129 kaloria. 2 000 kaloreita sisältävälle ruokavaliolle tämä antaa 6,5 prosentista 10 prosenttiin päivittäisestä kalorien saannista. Koska se kestää 3 500 kaloria, jotka muodostavat 1 kiloa ruumiinpainoa, syövät paljon kookospähkinää tai syövät sitä säännöllisesti vähentämättä kalorikulutusasi muualla tai lisäävät liikuntaa, voi aiheuttaa painon nousua. Vaikka kookospähkinä voi olla osa terveellistä ruokavaliota, sinun on oltava tietoinen sen korkeasta kalori- sisällöstä, varsinkin jos sisällytät sen säännöllisesti ateriasi.
Mahdollinen ummetus
Kookospähkinä on luonnollisesti korkea ruokavaliossa, mikä usein hyödyttää, koska amerikkalainen ruokavalio on usein alhainen ruokavaliossa, voi aiheuttaa ruoansulatuskanavan komplikaatioita.Kuivattua, makeuttamatonta kookospähkinää tarjoava 1-yksinen annos sisältää 4,6 grammaa ravintokuitua, joka on 12 - 18 prosenttia suositellusta kuitujen ravintokuidusta kaikille aikuisille. Ravintokuidun kulutus kasvaa nopeasti, etenkin jos ruokavaliosi on normaalisti alhainen ruokavaliossa, voi aiheuttaa ripulia ja kaasua, koska ruoansulatuskanavaa ei käytetä niin paljon kuitua käsiteltäessä. Kuidun tai kookospähkinän kulutuksen asteittainen kasvattaminen voi vähentää sivuvaikutusten riskiä.
