Jos syöt tavallista amerikkalaista ruokavaliota, mahdollisuudet, että syöt liian paljon kuitua ovat vähäisiä. Kuitenkin, jos ylikuormitatte sitä täysjyviä, hedelmiä, vihanneksia ja papuja - jotkin tyypilliset kuitujen korkeat elintarvikkeet - saatat joutua kärsimään seurauksista. Kun ruoansulatuskanavaa ei käytetä kuituun, lisääntynyt saanti voi johtaa vatsavaivoihin, kuten kaasuun, turvotukseen ja vatsakipuihin.
Päivän video
Suositeltava määrä
Keskimääräinen amerikkalainen kuluttaa 10-15 grammaa kuitua päivässä, huomattavasti alle 20-35 grammaa suositeltua päivässä. Terveyslaitokset. Syöminen tarpeeksi kuitua auttaa auttamaan ruoansulatusta, estää ummetusta sekä tuntea itsesi kokonaan ja siten auttaa hallitsemaan painoa. Kuitupitoisiin elintarvikkeisiin kuuluvat kokojyväviljat, kuivatut pavut ja herneet, hedelmät ja vihannekset.
Fyysiset haittavaikutukset
Ensimmäinen osoitus siitä, että olet syönyt liikaa kuitua lyhyessä ajassa, tulee puolestasi. Oireita ovat ilmavaivat, turvotus ja vatsan kouristukset, mutta kun kasvaasi tottuu kuidun lisääntymiseen, oireiden tulee heikentyä. Harvoissa tapauksissa kuidun liiallinen kulutus vaikeasti pureskella tai suoliston liikkuvuudessa on aiheuttanut suoliston tukkeutumista.
Ravinteiden ja huumeiden väliset yhteydet
Liian liikaa kuitua voi häiritä tiettyjen ravintoaineiden tai lääkeaineiden imeytymistä. Linus Pauling -instituutin mukaan lisäämällä viljan kuitua voi vähentää kehon sinkki-, rauta-, kalsium- ja magnesium-absorptioa; tämä voi kuitenkin johtua fytaatista viljakasvussa eikä varsinaisesta kuidusta. Lisäksi LPI suosittelee lääkkeiden ottamista 1-2 tuntia ennen kuitulisäaineita tai sen jälkeen, koska tietyt lajit voivat häiritä yleisten lääkkeiden kuten asetaminofeenin, penisilliinin ja tetrasykliinien imeytymistä.
Tehosteiden minimointi
Vähentää mahalaukun todennäköisyyttä lisäämällä asteittain kuidun kulutusta parin viikon ajan. Kun aiot syödä terveellistä kuitupitoisuutta, juo runsaasti vettä sen kanssa, jotta se voi siirtyä ruoansulatuskanavan läpi. Hedelmien ja vihannesten kuorinta voi myös vähentää kuidun määrää, jota käytät; Kuitenkin näiden kuitupitoisten kuorien syöminen on hyödyllistä terveydelle. Jotta vältät huumeiden vuorovaikutuksen, vältä kuitulisäaineiden ottamista lähellä lääkityksen ottamista.
