Punaista hiiva-riisiä tuottaa riisin käyminen hiivalla, Monascus purpureus. Tämä riisi tarjoillaan elintarvikkeena Aasian maissa. Se on saatavana myös ravitsemuksellisina lisäaineina, joita käytetään säilyttämään tai alentamaan kolesterolitasoja. Lisäksi punaista hiivauutetta käytetään verenkierron, ruoansulatushäiriön, pernan terveydentilan ja lopettamisen ripulin tukemiseen. Punaisen hiivauutteen vaikuttava aineosa, monokoliini K, on sama kemiallinen meikki kuin kolesterolilääkitys lovastatiini, ja siten samoista eduista samoin kuin muutamilla samoilla haittavaikutuksilla. Yhdysvalloissa lovastatiinia sisältäviä punaisia hiivauutteita on luokiteltu lääkkeeksi U.S. Food and Drug Administration ja poistettu markkinoilta.
Päivän video
Lihaskipu
Vaikka useimmat ihmiset yleensä hyväksyvät hyvin, yksi punaisen hiivauutteen vakavimmista sivuvaikutuksista on lihaskivun kehittyminen. Punainen hiivauutiö voi aiheuttaa rihmojolyyttisen lihaskudoksen hajoamisen. Oireisiin kuuluu lihaskipu, arkuus ja heikkous. Lihaskudoksen jakautuminen tällä tavoin voi johtaa munuaisvaurioihin ajan myötä. Vaara on suurempi niille, jotka ottavat suuria annoksia tätä uutetta, tai ottavat sen yhdessä lovastatiinin kanssa. Kaikki merkit lihaskivua ja heikkoutta on raportoitava lääkärille ja punasihon uutteen käyttö pitäisi lopettaa välittömästi.
Lisääntynyt verenvuotoriski
On mahdollista, että punainen hiivauutos saattaa lisätä verenvuodon riskiä samalla tavalla kuin Mayastrian mukaan. com. Niillä, joilla on verenvuotohäiriöt, kuten Von Willebrandin tauti ja veren ohenemisen lääkkeillä, kuten varfariinilla, on otettava vain punaisen hiivauutteen lääkärin valvonnassa, koska niiden lääkkeiden annostuksia on ehkä muutettava.
Maksavaurio
Punainen hiivauutte voi myös aiheuttaa maksavaurioita. Maksavaurion oireita ovat silmien ja ihon keltaisuus, kohonneet maksaentsyymit ja tumma virtsa. Maksasairauspotilaiden ei pidä ottaa punaista hiivauutetta ottamatta ensin yhteyttä lääkäriin. Maksaan vaikuttavia alkoholijuomia ja lääkkeitä, kuten asetaminofeeniä, erytromysiiniä, fenytoiinia ja muita statiinikolesterolääkkeitä, tulisi välttää otettaessa punaista hiivauutetta.
Allerginen reaktio
Punaisen hiivauutteen yhteydessä on raportoitu allergisia reaktioita. Allergisen reaktion merkkejä ei tule jättää huomiotta. Niihin kuuluvat kutina ja nokkosihottuma, hengitysvaikeudet, kasvojen turvotus, kielen ja kurkun sekä nielemisvaikeudet. Täydennys on lopetettava ja lääkäri ottaa yhteyttä, jos kaikki allergisen reaktion oireet kehittyvät.
Närästys ja ruoansulatushäiriöt
Kuten monien ravintolisien tavoin, on mahdollista, että punaisen hiivauutteen aiheuttaa joitain ruoansulatuskanavan sivuvaikutuksia, kuten närästystä ja ruoansulatushäiriöitä.Se voi myös aiheuttaa kaasua ja turvotusta.
On ratkaisevan tärkeää valita hyvämaineinen yritys, joka valmistaa punaisen hiivauutteen. MedlinePlus varoittaa, että punainen hiiva, joka ei ole asianmukaisesti fermentoitu, sisältää ainetta, sitrininä, joka on myrkyllistä munuaisille.
