Hopeavesi on yleinen termi hopeisiin hiukkasiin veteen, vaikka niitä on lukuisia. Perusperusteinen ratkaisu koostuu näennäisistä hopeapaloista vesijohtovedessä, kun taas "ionisävyinen" on hienostuneempi tyyppi ja sisältää elektrolyysin prosessin tuottamaan positiivisia hopeaioneja suspendoituneina kolloidiseen liuokseen. Turvallisimmat ja biologisesti aktiiviset hopeiset ratkaisut sisältävät pienimmät hiukkaset ja puhtaimman veden. Hopean edut tunnettiin aikaisimmista sivilisaatioista.
Päivän video
Säilyttäminen
Muinaiset sivilisaatiot, kuten foinikialaiset ja kreikkalaiset, tiesivät, että veden ja öljyjen säilyttäminen hopeisissa astioissa säilytti nesteiden raikkauden pitkiä aikoja. Jotkut myös huomasivat, että hopeamitalin juominen oli terveellisempi kuin juominen kuparista tai lyijykupista. Hippokrates, katsottiin lääketieteellisten käytäntöjen alullepanijaksi, perussi hopeapaloja jauheeksi ja kulutti sen vedellä oletettujen terveydellisten hyötyjen vuoksi. Muinaisina aikoina mikrobien taudin ja pilaantumisen syitä ei ymmärretty, mutta vuosien käytäntö tuotti merkittäviä etuja, jotka oli kirjattu. Itse asiassa monet ihmiset käyttivät jäätelöä ja homogenisointia laajasti käyttäessään hopeisia lusikoita ja kolikoita maidossa sen säilyttämiseksi.
Desinfiointiaine
Kun paremmin ymmärsimme, kuinka mikro-organismit, kuten bakteerit, virukset ja muotit aiheuttivat sairauksia ja pilaantumista, painotettiin enemmän niiden aineiden löytämiseen ja käyttöön. Ennen vuotta 1938, kun penisilliini löydettiin, desinfiointiaineita käytettiin hopeisiin liuoksiin, erityisesti kirurgisiin välineisiin ja laboratoriolaitteisiin. Hopeanitraattikastetta käytettiin uusien vastasyntyneiden silmien desinfioimiseen monien vuosikymmenten ajan penisilliinien löydön jälkeen. Kansallisten akatemioiden mukaan ioniherksejä liuoksia käytetään desinfioimalla juomavettä Kansainvälisessä avaruusasemalla ja Venäjän "Mir" kiertorataamolla. Maailman terveysjärjestö sponsoroidun käsikirjansa "Vesi desinfiointi" mukaan toteaa, että hopeakolloidit ovat tehokkaita veden desinfiointiaineita juomavedelle kolmannen maailman maissa.
Antimikrobinen
Vaikka todisteita, jotka tukevat hopea puhdistaa vettä ja desinfioivat eloton elimiä, on runsaasti, sen kyky tappaa patogeenisiä organismeja ihmiskehossa pidetään kiistanalaisena eikä hyvin tutkittu. Etelä-Korean tutkimuksen, joka julkaistiin vuonna 2008 julkaisussa "Journal of Microbiology and Biotechnology", todettiin kuitenkin, että ioniset hopeiset ratkaisut vaikuttavat tehokkaasti bakteerien ja Candida albicans -fungun tappamiseen petrimaljoissa. Pohjois-Texasin yliopiston tutkija Mark Farinha totesi, että kolloidisen hopean liuoksilla oli mikrobilääke vaikutus Staphylococcus-, Candida- ja Pseudomonas-in situ-populaatioihin.Hopeavalmisteiden mielenkiintoinen ominaisuus näyttää olevan patogeenisten organismeiden kyvyttömyys vastustaa niitä, minkä takia ihmisen tutkimukset ovat niin tärkeitä.
