Maapallon pelastaminen on kiistatta iso työ. Kun hiilijalanjälkemme kasvaa ja luonnonvarojen käyttö kasvaa, lisäämme lisää rasitusta maapallolla. Vielä hirveämpää, vaarannamme elämämme matkan varrella. Hyvät uutiset? Jos me kaikki astumme sisään, voimme tehdä merkittävän muutoksen. Mikä vielä parempaa, vaikutuksemme alkaa kotona.
New Yorkin Hudson laaksossa sijaitsevan koulutusyrityksen Zero to Go -yrityksen perustaja Sarah Womer sanoo, että kotitalousjätteen vähentäminen on ainoa paras tapa vaikuttaa. Se on erityisen tärkeää lomakaudella. Hänen iso kärjensä? Älä heitä niitä ruuanromuja roskakoriin. Sen sijaan aloita niiden kompostointi. Vähennät henkilökohtaista hukkaa ja luot terveellisen maaperän uusien ruokien kasvattamiseen, luomalla prosessin kestävyysjakson.
"40 prosenttia heitetystä materiaalista on kompostoitavaa. Amerikkalaiset heittävät kiitospäivän ja uudenvuodenaaton välissä vielä 5 miljoonaa tonnia roskia - 25 prosenttia tavallista enemmän - keskimäärin amerikkalaiset heittävät vuosittain 1500 dollarin arvosta ruokaa", sanoo. Womer.
Maailmanlaajuisesti jätteemme vaikutukset ovat valtavat. YK: n elintarvike- ja maatalousjärjestön mukaan noin kolmasosa ihmisille vuosittain luodusta ruoasta heitetään roskakoriin. Kaikkialla maailmassa heitämme 990 miljardin dollarin arvosta ruokaa joka vuosi - se on noin 134 dollaria dollarin arvosta tuhlattua ruokaa jokaiselle planeetan henkilölle.
Joten miten sinun pitäisi aloittaa? Vaikka oletkin hieman hankala siitä, että Tupperware on täynnä hajoavaa ruokaa keittiössäsi tai astioita, jotka ovat täynnä matoja terassillasi, on paljon tapoja aloittaa kompostointi ja lopettaa jätekierto.
"Löydä lähin kompostiohjelma, olipa kyse sitten keräilystä sivulle, poistuminen yhteisöpuutarhasta, omalta takapihaltasi, ja aloita vaikutus!" sanoo Womer.
Onneksi on helpompaa kuin koskaan löytää joku, joka on juuri kuolla, ottaa nuo appelsiininkuoret ja kanan luut käsistäsi. BioCycle Compost Navigator auttaa sinua löytämään läheltäsi kompostorin, josta voit muuttaa nämä ruokajätteet ravinteiselle maaperälle.
Ne, joilla ei ole taitoa matojuhlan järjestämisestä, ovat entistä suurempi etu. Kodin kompostointi on yksinkertaisempaa kuin koskaan, sillä markkinoilla on runsaasti hajua vähentäviä kompostointiastioita. Voit pitää keittiötiedot näissä säiliöissä, kun ne hajoavat, kunnes olet valmis tuomaan ne ulos tai viemään komposteriin. Jos sinulla on ulkotilaa, näiden helppojen vaiheiden noudattaminen antaa sinulle nauttia puutarhasi täydellisestä maaperästä hetkessä:
Aseta jotkut ruskeat materiaalit, kuten lehdet, heinät tai muut kuivuneet kasvit, kahden jalkan paksuudelta. Varmista, että nämä ovat riittävän kuivia, ennen kuin lisäät ne kasaan.
Shuttertock
Lisää kerätyt keittiöselosteet päälle.
Shutterstock
Vesi vihreästä ja ruskeasta materiaalistasi. Yhdistä materiaalit haravaan sekoittaen joka viikko. Jos kasviaineistossasi ei vielä ole matoja, lisää niitä. Voit ostaa matoja puutarhakaupasta.
Shutterstock
Tarkkaile kompostipakkaasi kuukauden tai kahden ajan. Jatka sekoittamista, kunnes se on tavallisen puutarhan maaperän arvioidun rakenteen mukainen. Kompostilämpömittari voi auttaa sinua tietämään, milloin se on valmis; lämmön puute osoittaa prosessin olevan valmis. Tässä vaiheessa se on käyttövalmis!
Haluatko tehdä enemmän vaikutusta kotona ja elää terveellisempää, onnellisempaa elämää? On aika löytää 15 hämmästyttävää hyötyä lemmikin adoptiosta!
Seuraa neuvoja Facebookissa nyt saadaksesi lisää neuvoja parhaan elämäsi elämiseen !
