Pretzels muodostavat osan useista eurooppalaisista ruokavaliosta - ne ovat peräisin Italiasta tai Ranskasta ja lopulta osaksi saksalaista ja itävaltalaista ruokaa. Jokainen pieni pehmeä persikka auttaa noin 2 unssia jyviä päivittäiseen saantiasi; USDA suosittelee 6 - 7 kokonaista unssia jyviä joka päivä. Pehmeät pitsit sisältävät välttämättömiä ravintoaineita, joita kehosi tarvitsee hyvään terveyteen, mutta niillä on myös joitakin ravitsemuksellisia haittoja. Käytä niitä maltillisesti osana tasapainoista ruokavaliota.
Päivän video
Kalorit ja makronitrientit
Pieni pehmeä persikka sisältää 210 kaloria tai noin 10 prosenttia kaloreista tavallisessa 2.000-kaloriravinnossa. Noin 84 prosenttia näistä kaloreista tulee hiilihydraateista, ja jokainen esittämä sisältää 43 grammaa hiilihydraatteja, mukaan lukien noin 1 gramma kuitua. Jokainen pieni persilja tarjoaa myös pienen määrän proteiinia - 5 grammaa - ja 2 grammaa rasvaa. Tarkkaile annoskoodia, kun käytät pehmeitä pikkusäikeitä. Pienissä versioissa on kohtalainen määrä kaloreita, keskikokoiset ja suuret pehmeät pretzels pakkaavat voimakasta kaloributtua 389 ja 483 kaloria vastaavasti.
Essential vitamiinit
Pehmeät pitsit tarjoavat sinulle edullisia B-kompleksisia vitamiineja, erityisesti B-3-vitamiineja tai niasiinia, ja B-1, jota kutsutaan myös tiamiiniksi. Jokainen pieni peruna sisältää 2,6 milligrammaa B-3-vitamiinia - 19 prosenttia suositellusta päivittäisestä B-3-nauttimasta naisille ja 16 prosenttia miehille, lääkintälaitos suositteli - ja antaa myös 25 ja 21 prosenttia suositellaan päivittäin B-1-annoksia naisille ja miehille vastaavasti. Molemmat vitamiinit tukevat aineenvaihduntaa ja auttavat sinua muuttamaan hiilihydraatteja energiaan. B-3-vitamiini tukee myös kehosi hormonitasapainoa, joka auttaa syntetisoimaan lisääntymisterveyttä tarvitsevia hormoneja ja vastaamaan stressiin.
Hyödylliset kivennäisaineet
Pehmeät pitsit voivat tuottaa hyödyllisiä mineraaleja, erityisesti rautaa ja seleeniä, mutta myös natriumia, mineraalia, jolla on vähemmän kuin mahtavan maineen. Mahdollisuuksien mukaan valitse suolaamattomat pehmeät pikkutytöt; ne sisältävät vähemmän kuin puolet suolattujen lajikkeiden natriumista. Rauta tukee aineenvaihduntaa ja auttaa varmistamaan, että kudoksesi saavat happea, jota ne tarvitsevat, kun taas selenium pitää kudoksesi terveinä neutraloimalla haitallisia kemikaaleja, joita kutsutaan vapaiksi radikaaleiksi. Jokainen pieni esittämä sisältää 11 mikrogrammaa seleeniä - yksi viidesosa suositellusta päivittäisestä saannista lääketieteen laitoksen mukaan - ja myös 13 ja 30 prosenttia suositellusta päivittäisestä raudan saannista naisille ja miehille.
Sovittaminen ruokavalioon
Vaikka ne tarjoavat joitain terveydellisiä etuja, pehmeät pitsit eivät saa tehdä päivittäisiä esiintymiä ruokavaliossa. Monista pehmeistä pähkinöistä valmistetaan puhdistetuista jyvistä - niillä, joilla on ollut ravintoainepakattu empi ja leseet - mikä tekee niistä vähemmän terveitä kuin täysjyväruoat.Syö ne maltillisesti - ehkä viikoittain - ja varmista, että parit parit terveellisillä täytöillä. Valitse keltainen tai Dijon-sinappi rasvaisten mausteiden päälle ja valitse pienemmät versiot, joissa on vähemmän kaloreita.
