Terveellinen ruokavalio tarjoaa elektrolyyttit, joita kehosi tarvitsee toimimaan kunnolla. Nämä sähköisesti varautuneet mineraalit auttavat lihaksia sopimaan ja hermasi välittävät impulsseja. Elektrolyytit auttavat elimistösi ylläpitämään asianmukaista nestetasapainoa, ja munuaiset työskentelevät kovasti elektrolyyttien pitämiseksi oikealla tasolla. Kalsium, kalium, magnesium, fosfori, natrium ja kloridi ovat tavallisimmat elektrolyytit. Hikoilet elektrolyyttejä, joten he tarvitsevat täydennystä voimakkaan liikunnan tai erittäin lämpimän sään aikana.
Päivän video
Kalsium
Kalsium on runsaimpana elektrolyyttinä mineraalina ja sillä on ratkaiseva merkitys luun ja hampaiden terveydelle. Oikeiden kalsiumpitoisuuksien ylläpitäminen eliniänne aikana on tärkeä rooli estää sinua osteoporoosia vastaan. Monet elintarvikkeet sisältävät kalsiumia, mutta rikkaimpia lähteitä ovat jogurtti, kolea vihreät, mustat silvot ja herneet. Vähärasvaisen jogurtin kalkki sisältää 415 milligrammaa kalsiumia, kun taas kuppi soijanmaitoa sisältää 93 milligrammaa.
Kalium
Kalium auttaa elimistösi hajoamaan hiilihydraatteja, ylläpitämään kasvua ja säätämään sydämen sähköistä aktiivisuutta. Kaliumia löytyy monista elintarvikkeista. Hyviä lähteitä ovat punainen liha, kana ja kala. Vihanneksia, kuten parsakaalia, talvikastiketta, tomaatteja, lima-papuja ja herneitä, ovat myös runsaasti kaliumia. Kalsiumia sisältäviä hedelmiä ovat banaanit, kiivit, cantaloupe, aprikoosit ja sitrushedelmät.
Magnesium
Jokainen elimesi kehosi perustuu magnesiumiin. Se auttaa elimistösi ylläpitämään asianmukaisia kalsium-, kalium-, sinkki-, kupari- ja D-vitamiinipitoisuuksia. Se myös auttaa elimistösi tuottamaan energiaa. Hyviä lähteitä ovat pähkinät, kokonaiset jyvät, vihreät lehtivihannekset, mustatukka melassi ja kurpitsa- ja squashsiemenet
fosfori
Kuten kalsium, fosforin avulla voit ylläpitää voimakkaita luita ja hampaita. Se on myös solujen kasvun, korjauksen ja ylläpidon kannalta. Se myös auttaa elimistösi tuottamaan energiaa hiilihydraateista ja rasvasta. Hedelmät ja vihannekset sisältävät hyvin vähän fosforia. Lihat ja maitotuotteet tarjoavat ensisijaisen fosforipitoisuuden ruokavaliossa.
Natrium ja kloridi
Vaikka liikaa natriumia voi aiheuttaa haitallisia terveysvaikutuksia, pieni määrä natriumia on kriittinen terveydelle.Natrium auttaa säätelemään veren määrää ja verenpainetta. Ruoka, kuten maito, juurikkaat ja selleri sisältävät luonnossa esiintyvää natriumia. Kuitenkin natriumkloridi, joka tunnetaan myös pöydän suolana, on yleisimpiä natriummuotoja. Kun kloridia esiintyy pöydän suolassa, se esiintyy luonnollisesti elintarvikkeissa, kuten merilevässä, tomaateissa, sellereissä ja oliiveissa.