South Beach Diet Supercharged - päivitetty versio South Beach Dietista - glykeemiset hiilihydraatit, rajoitetut terveet rasvat ja vähärasvainen proteiini. Se sisältää myös liikuntasuunnitelman, jonka tarkoituksena on kehittää aineenvaihduntaa. Kliiniset tiedot tukevat joitain, mutta ei kaikkia ravintolisiä, joita tehtiin South Beach Diet -kirjassa kliinisen katsauksen mukaan, joka julkaistiin heinäkuun 2006 lehdessä "Journal of General Internal Medicine". Ensimmäinen vaihe rajoittaa jyviä ja hedelmiä, mikä tekee siitä jonkin verran epätasapainoa. Toinen vaihe tarjoaa tasapainoiset suositukset.
Päivän video
Lihaa, mereneläviä ja korvikkeita
South Beach Diet Supercharged korostaa lean leikkauksia lihaa. Vähärasvainen liha sisältää 10 grammaa tai vähemmän kokonaisrasvaa ja 4. 5 grammaa tai vähemmän tyydyttynyttä rasvaa SBDS-kirjan mukaan. Voit nauttia naudanlihaa, karitsaa, riistalintuja, naudanlihaa, siipikarjaa ja kaikenlaisia kaloja ja äyriäisiä. Valitse vähärasvaiset leikkaukset kuten linnunlihapihvi, sisäfilee, päällinen ja yläreuna. Valitse rinta kun valitset kanan tai kalkkunan. Hyväksyttävät liha korvikkeet ovat ne, jotka ovat soijapohjaisia ja sisältävät 6 grammaa rasvaa tai vähemmän per 2 unssia.
Palkokasvit
SBDS suosittelee, että palkokasvit valmistetaan niiden kuidun ja proteiinin sisällön vuoksi. Voit nauttia niistä tuoreista, pakastetuista tai purkitettuina, kunhan ne pakataan ilman lisättyä sokeria. Kaikki palkokasvit ovat sallittuja, joten valitse lajike. Aloita kolmasosa tai puoli kuppi annosruokaa ja lisää ne salaatteihin, keittoihin, astiaan tai lihan sijaan joissakin ruokalajeistasi.
Maitotuotteet ja munat
Koska täysrasvainen meijeri on tavallisesti korkealla tyydyttyneellä rasvalla, valitse vähärasvaisia tai rasvattomia vaihtoehtoja. Sinulla voi olla 2 kuppia meijeriä joka päivä. Valitsemalla juustoa, etsi lajikkeita, jotka sisältävät 6 grammaa rasvaa tai vähemmän per unssia. Osittain maitomaidon kanssa valmistetut juomat sopivat vähentyneeseen rasvakategoriaan. Voit myös nauttia kokonaisia munia, keltuaisia tai valkoisia, tai voit valita munakoostumuksen.
Vihannekset ja hedelmät
Syö vähintään 2 kupillista vihanneksia lounaalla ja illallisella. Voit nauttia niistä tuoreista, pakastetuista tai purkitettuina ilman lisättyä sokeria. Kaikki vihannekset ovat sallittuja kahdessa vaiheessa, mutta ensimmäisessä vaiheessa on vältettävä juurikkaita, porkkanoita, maissia, vihreitä herneitä, valkoisia perunoita, bataita, kurpitsia, squashia, nauriit ja yams. Ensimmäisessä vaiheessa vältetään kaikki hedelmät, mutta hedelmät sallitaan vaiheessa kaksi. Aloita yksi annos päivässä ja tee jopa kolme annosta joka päivä.
Pähkinät, siemenet ja öljyt
Kaikki pähkinät ja siemenet ovat sallittuja, mutta ensimmäisen vaiheen aikana sinun on rajoitettava itseäsi joka päivä. Voit olla jopa 2 rkl tyydyttymättömiä kasviöljyjä, kuten oliivi-, pellava-, saflori-, seesami-, auringonkukka-, soija- ja viinirypälemehut.Voit nauttia muista rasvanlähteistä, kuten oliiveista, kevyestä majoneesista ja avokadosta. Palvelukoko on 2 rkl oliiveja tai mayoja ja yksi kolmasosa avokadosta.
Muut elintarvikkeet
Ensimmäisen vaiheen aikana vältät jyviä, mutta toisen vaiheen aikana voit alkaa käyttää täysjyviä. Ensimmäisen vaiheen juomat sisältävät teetä, sokerittomia juomia, tomaattimehua, kasvismehua, kahvia ja soijamaitoa. Kahdessa vaiheessa et ole rajoitettu juomien kohdalla, mutta käytä kohtuullisuutta. Rajoita makeisia 100 kaloria päivässä. Voit nauttia sokerittomia versioita Popsicles, gelatiini, karkkia, suklaa siirappia, suklaa jauhe ja hilloa. Muista, että sokerialkoholeilla valmistetut makeiset voivat aiheuttaa ruoansulatuskanavan oireita, jos syöt niitä suuria määriä.
