Soijapapuvoi maapähkinävoita, joka on tehty paahdetuista soijapavuista eikä maapähkinöistä. Soijapapuvoita kehitettiin alun perin ihmisille, jotka kärsivät allergioista maapähkinöihin ja pähkinöihin. Voit saada monia ravitsemuksellisia etuja soijapapuvoilla, koska voit säännöllisesti maapähkinävoita ja monissa tapauksissa soijapapuvoilla on parempi ravitsemus. Soijapapuvoi ei sisällä gluteenia tai maitotuotteita.
Päivän video
Tarjoa ja kaloreita
Sekä soijapavapuun että maapähkinävoidun tarjoilu on 2 rkl tai 32 grammaa. Soijatuoreella on 170 kaloria per annos, maapähkinävoi on 190. Samoin soijapavutilla on 100 kaloria rasvasta, kun taas maapähkinävoi on 130. Soijapapu-voin osuus on noin 9 prosenttia tyypillisestä 2 000 kalorimäärästä ruokavalio ja maapähkinävoi palvelee noin 10 prosenttia.
Rasvat
Sokerijuurikkaan voita sisältää 11 grammaa rasvaa, kun taas tavallinen maapähkinävoi sisältää 16 grammaa. Soijapapuvoi sisältää puolet tyydyttyneestä rasvasta maapähkinävoi, 1,5 grammaa verrattuna 3 grammaan annosta kohti. Sekä soijapapu- että maapähkinävoi tarjoavat runsaasti terveitä tyydyttymättömiä rasvoja ja molemmat eivät sisällä transrasvoja ja kolesterolia.
Hiilihydraatit
Soijapavut sisältävät 10 grammaa hiilihydraatteja per annos, kun taas tavallinen maapähkinävoi sisältää 7 grammaa. Soijapavut tarjoavat hieman enemmän kuitua kuin maapähkinävoita, 3 grammaa verrattuna 2 grammaan. Sekä soijapapuvoita että tavallista maapähkinävoita sisältävät 3 grammaa sokeria.
Proteiini
Soijapapuvoita ja maapähkinävoita ovat molemmat suuria proteiineja. 2 rkl palvelemista sekä soijapapu-voita että maapähkinävoita tarjoaa 7 grammaa proteiinia. Proteiinin tulee sisältää vähintään 10 prosenttia kalorisyyttisi kokonaismäärästä, joten jos noudatat 2 000 kaloreita, tarvitset vähintään 50 grammaa proteiinia joka päivä. Sekä soijapapu-voita että maapähkinävoita tarjoava osuus on noin 14 prosenttia päivittäisestä proteiinin päivittäisestä arvosta, joka perustuu 2 000 kaloreitaiseen ruokavalioon.
Vitamiineja ja mineraaleja
Maapähkinävoi on laajempi vitamiini- ja mineraaliprofiili kuin soijapapuvoi. Maapähkinävoi sisältää 20% päivittäistä arvoa niasiinille; 15 prosenttia E-vitamiinia; ja kohtalaisia määriä sekä rautaa että riboflaviinia. Soijapapuöljy sisältää 6 prosenttia kalsiumin päivittäisestä arvosta ja kohtalaisen raudan määrä. Soijapapuvilla ja maapähkinävoilla on samanlainen natriumpitoisuus, vastaavasti 140 ja 150 milligrammaa.
