Stomachache syömisen jälkeen pannukakkuja sekoitus ei ole normaalia, ja pitäisi arvioida lääkäri. Jos sinulla on vatsakipu, kun olet syönyt pannukakkuja sekoituksesta, sinulla voi olla ruoka-allergia tai suvaitsemattomuus yhdelle tai useammalle ainesosalle. Vältä syövät raaka pannukakku taikina ennen sen ruoanlaittoa. Useimmat pannukakkuja sisältävät kolme erittäin allergista ruokaa, munia, vehnää ja maitoa sekä gluteenia. Ruoka-allergia on yleisesti sekoittunut ruoan suvaitsemattomuuteen, ja lääkäri voi diagnosoida sen vain.
Päivän video
Allergia vs. intoleranssi
Ruoan intoleranssi on ruoansulatusjärjestelmän toimintahäiriö entsyymien puutteesta tai kyvyttömyydestä asianmukaisesti sulattaa tietty ruoka. Suvaitsemattomuus johtaa ensisijaisesti ruoansulatuskanavan oireisiin, kuten kouristuksiin, turvotukseen, kelluvaan ulosteeseen, oksenteluun ja ripuliin. Ruoka-allergia on immuunijärjestelmän yliherkkyys tiettyihin elintarvikkeisiin, jotka aiheuttavat oireiden vaihtelun, kuten nenän tukkoisuuden, astman ja mahalaukun komplikaatioita, American Allergy, Asthma ja Immunology -akatemian mukaan.
Pancake Mix allergia
Allerginen reaktio pannukakkuyhdistelmän jälkeen on todennäköisimmin aiheuttama allergia munille, vehnälle tai maidolle. Jokainen näistä erittäin allergisista elintarvikkeista voi aiheuttaa vähäisiä ja vakavia reaktioita kehossa. Allergisen reaktion aikana elin rikkoo tietyn ruoan sisältämät proteiinit haitallisena aineena ja alkaa puolustaa kehoa. Immuunijärjestelmä tuottaa IgE-vasta-aineita, jotka aiheuttavat histamiinin luomisen syöttösoluissa. Histamiini luonnollisesti suojaa kehoa infektiolta, mutta voi johtaa tulehdukseen, kun sitä tuotetaan ylimäärin.
Pancake Mix Intolerance
Jos olet maitoa, munia tai vehnää suvaitsemattomia, saatat tuntea vatsavaivoja 20-30 minuuttia syötäessä pannukakkuja. Sinun on ehkä kiireesti käyttää kylpyhuonetta, paahtaa ja paahtaa ja tuntea pahoinvointia. Elintarvike-intoleranssin oireet kestää, kunnes ruoka karkotetaan kehosta. Kun pannukakut ovat täysin pois järjestelmästäsi, oireet vähenevät.
Gluteenin herkkyys
Monet pannukakkuja sisältävät gluteenia, proteiinia, joka esiintyy luonnollisesti vehnän jyvinä. Vaikka gluteenilla ei ole haitallisia vaikutuksia useimmilla ihmisillä, gluteenille herkät henkilöt voivat saada vatsavaivoja ja muita ruoansulatuskanavan oireita gluteenia sisältävien elintarvikkeiden käytön jälkeen. Jos haluat välttää gluteenia, valitse gluteenittomat kaurajauhoista valmistetut pannukakut tai jopa korkeamman proteiinivaihtoehdot kuten manteli tai kookospähkinäjauho.
Kun hakea apua
Jos havaitset allergisen reaktion, kehittyy muita ruoan allergioiden yleisiä oireita. Voit kehittää kasvojen, suun tai huulten pistelyä ja turvotusta, ihottumaa, kuten nokkosihottumaa tai ihottumaa, ja astman oireita.Jos sinulla on vaikeuksia hengittää tai huomaa, että kudokset suussa alkavat turvota, hakeudu välittömästi lääkärin hoitoon.
