Kahviherneet ja soijapavut jakavat samanlaisia proteiineja, jotka voivat aiheuttaa allergisen reaktion. Amerikan astma- ja allergiasäätiö toteaa, että soijapavut sisältävät vähintään 15 eri proteiinia, jotka voivat aiheuttaa allergisen reaktion. Jos olet allerginen soijapavulle, sinulla on suurempi mahdollisuus altistua muista palkokasveista, kuten kahviherneistä. Kasvi- tai soijaserron oireet ovat samankaltaiset, mutta voivat kehittyä eri asteissa vakavasti jokaisessa ihmisessä. Keskustele lääkärisi kanssa, jos epäilet olevasi allerginen kahviherneille ja soijapavutille.
Päivän video
Chickpea / Soy Allergy
Jos olet allerginen kahviherneille ja soijapapuille, immuunijärjestelmäsi ei tunnista näiden palkokasvien proteiineja turvallisina. Sen sijaan immuunijärjestelmä reagoi yli proteiineihin tunnistamalla vaarallisen aineen, vaikka ne ovat turvallisia. Keho luo puolustusjärjestelmän kahvi- ja soijaproteiineja vastaan tuottamalla vasta-aineita, jotka ovat taudinaiheuttajia. Näiden vasta-aineiden vapautuminen aiheuttaa syöttösolujen tuottamaan histamiinia, joka suojaa kehoa infektiolta, mutta aiheuttaa tulehduksen pehmytkudoksessa.
Iho-reaktiot
Ihoireet ovat yleinen oire soijapavun ja siksin allergiasta. Hoito ja ekseema ovat yleisimmät ihoreaktiot, jotka aiheuttavat ihon tulehdusta, punoitusta ja kutinaa. Ihottuma voi kehittyä muutaman minuutin kuluttua allergian kuluttua tai se voi kestää jopa tunnin. Pesät kehittyvät eri muodoissa ja kooissa ja näyttävät kuin welts. Ekseema muodostaa pienissä läpipainopakkauksissa, jotka voivat täyttää nestettä, itkeä ja kuori. Ekseema jättää ihon kuivaksi ja nahasta.
Astma ja ruuhkautuminen
Pehmeät kudokset hengitysteissä voivat tulla tulehtuneiksi, mikä johtaa astmaan ja nenän tukkoisuuteen. Astman ja nenän tukkoisuuden yleisiä oireita ovat esimerkiksi: hengenahdistus, hengitysvaikeudet, hengityksen vinkuminen, yskä, rintakehä, tukkoinen nenä, vuotava nenä, postnasaalinen tiputus ja aivastelu Clevelandin klinikan mukaan. Tehokkain tapa näiden ja muiden oireiden ehkäisemiseksi on välttää soijapapu-tuotteiden ja kuluttajien kulutuksen välttäminen.
Anafylaksia
Anafylaksia on vakava allerginen reaktio, joka vaikuttaa koko kehosi toimintaan. Anafylaksian oireita ovat verenpaineen aleneminen; kasvojen, huulten tai suun turvotus; huimaus; vaalea; hengenahdistus ja nopea sydämen syke. Tällainen reaktio voi johtaa kuolemaan, jos sitä ei hoideta asianmukaisesti. Soita 911, jos nämä oireet kehittyvät.