Kermakastike Juice & Gout

Kirsikat, jotka tunnetaan myös hapankirsikoina, ovat kirsikan päätyyppi, jota käytetään kaupallisen kirsikkapiirakan täyttämiseen ja kirsikkapohjaisiin jälkiruokiin. Mutta tieteellinen tutkimus osoittaa, että kirsikka-mehu voi olla tehokas tapa hoitaa tiettyjä lääketieteellisiä ongelmia, kuten kihti. Kihti johtuu virtsahappokiteiden muodostumisesta nivelissä ja kudoksissa. Tart-kirsikkamehu ei ole vain matala yhdisteissä, jotka voivat nostaa virtsan happotasoja, mutta se voi suoraan vaikuttaa virtsahapon alentamiseen.

Päivän video

Puriinipitoisuus

Sinulla saattaa olla alhainen puriinipitoinen ruokavalio, jos sinulla on kihti. Kehosi metaboloituu puriiniyhdisteiksi virtsahapoksi. Puhallin liian korkea ruokavalio nostaa virtsahappotasoa ja lisää vaikeiden kihti-oireiden mahdollisuutta. Sinun on vältettävä elintarvikkeita, jotka sisältävät runsaasti puriineja, kuten urkuelimiä, äyriäisiä kuten makrillia tai simpukoita, kastike- ja lihatuotteita ja rajoittavat ruokavaliota kohtuullisella puriinipitoisuudella, kuten siipikarjan, vähärasvaisen lihan ja pavun. Hedelmät ja hedelmämehut, kuten härän kirsikkamehu, ovat alhaisia ​​puriineissa ja sallitaan kihtiravinnossa.

Vaikutus uraanin hapon tasoon

Arizonan valtionyliopiston tutkijoiden tutkimus, joka julkaistiin vuonna 2011 American Society of Experimental Biology -lehdessä, osoitti, että 70 prosenttia aikuisista aineet, jotka kuluttivat yhden 8 unssin annoksen 100-prosenttinen manteli-kirsikkamehua päivittäin neljän viikon ajan, laskivat merkittävästi virtsahapon määrää veressään. Tutkimuksessa ei tutkittu, onko säännöllinen juustokastike-mehu juomaveden välillä ja vähennetty kihtihuuhtelun riski. Se sisälsi myös vain 10 osallistujaa. Lisäkysymystä pitkin kirsikkamehua hoidettaessa tai ennaltaehkäisevästi kihtiin tarvitaan.

Suositeltu saanti

Pittsburghin yliopiston lääketieteellinen keskus suosittelee, että alhainen puriinipitoinen ruokavalio kieroa kuluttaa 2-4 annosta hedelmää tai hedelmämehua päivittäin. Säilytä viinirypälemehua, 3/4-kuppi laskisi yhtenä palveluna. Koska mehulla on enemmän kaloreita, korkeampi sokeripitoisuus ja vähemmän kuitua kuin koko hedelmää, rajoittaa itseäsi yhdellä ainoalla 100 prosentin hedelmämehutiivistyksellä joka päivä, neuvoo Harvard School of Public Health, täyttää loppuosa hedelmän vaatimuksesta tuoreella hedelmiä.

Vertailu kokonaisiin kirsikoihin

Kun on kyse kielten suorasta hoidosta, koko kurkkujen kulutusta on tutkittu laajemmin kuin härän kirsikkamehua. Vuonna 2012 julkaistussa artikkelissa "Artritiitti ja reumatismi" Bostonin yliopiston tutkijat osoittivat, että päivittäin syövät kirsikat voisivat vähentää 35%: n kokeneiden kiihotuslasten määrää. Aikuiset, jotka söivät kirsikoita joka päivä ja jotka olivat myös allopurinolin, ksysteiinioksidaasin estäjää, jota yleisesti on määrätty kihtiä hoidettaessa, kokivat 75%: n pienenemisen kihtihyökkäyksessä.