Parempien syömistapojen omaksuminen vuosi toisensa jälkeen ylittää amerikkalaisten luettelon uuden vuoden painopisteistä. Äskettäisen YouGov-kyselyn mukaan 41 prosenttia amerikkalaisista naisista ilmoitti syövänsä terveellisemmin yhtenä uudenvuoden 2018 päätöslauselmistaan, kun taas 33 prosenttia miehistä sanoi saman. Tosiasiassa sen tekeminen on kuitenkin helpompaa sanoa kuin tehdä. Hyvät uutiset? Voimme tehdä yhden helpon muutoksen, joka auttaa meitä vähentämään ei-toivottua painoa, nauttimaan paremmasta fyysisestä terveydestään ja parantamaan myös mielialamme: leikkaamaan sokeria.
CDC: n mukaan aikuiset amerikkalaiset saavat noin 13 prosenttia kokonaiskaloristaan lisätystä sokerista, mikä tekee tiensä ruokavalioomme kaikkeen makeutettuihin kahvijuomiin tomaattikastikkeeseen. Itse asiassa Kansallisen terveys- ja ravintotutkimuksen tutkimus osoittaa, että amerikkalaiset aikuiset kuluttavat päivittäin vain 146 kaloria pelkästään sokerilla makeutetuista juomista. Onneksi näiden sokeripitoisuuden vähentämisen ja ruokavalion terveellisyyden parantamisen ei tarvitse olla uhri.
Joten mikä taianomainen lasku vähentää turvallisesti sokeriasi ruokavaliossasi? Nukkua. The American Journal of Clinical Nutrition -julkaisussa julkaistun tutkimuksen mukaan säännöllisesti vajaatoimintaa saaneet aikuiset tutkimushenkilöt vähensivät merkittävästi sokerinhimoaan yksinkertaisesti lisäämällä unta. Keskimäärin vain 55 ylimääräistä minuuttia sängyssä tai 21 minuuttia todellista unta vähensi osallistujien sokerin kulutusta keskimäärin 9, 6 grammaa. Ja ottaen huomioon, että keskimääräinen amerikkalainen saa vain 6, 8 tuntia unta yössä, mahdollisuudet ovat vähän ylimääräistä nukkumista voisivat hyödyttää myös ruokavaliota.
Vaikka enemmän nukkuminen voi vähentää huomattavasti ruokahalua, joudut ehkä olemaan tiukempia kuin luulet, kun kyse on todellisten ruokavalintojen muokkaamisesta. Vaikka hedelmät voivat silti olla osa terveellistä ruokavaliota, useimpien meistä pitäisi tarkkailla myös luonnon karkkien saantia.
"Säännöllinen sokerin saanti liittyy suureen määrään terveysongelmia, ja säännöllisesti sitä kuluttavat voivat odottaa hoitavan enemmän tulehduksiin, immuunijärjestelmän hajoamiseen, nopeampaan ikääntymiseen, ruuansulatusongelmiin, aivojen terveydentilan heikkenemiseen ja rappeuttaviin sairauksiin liittyviä sairauksia, kuten syöpä, Alzheimerin ja sydänsairaudet ", sanoo kliininen ravitsemusterapeutti Ariane Hundt. "Hedelmäsokeri - fruktoosi - ei ole parempi kuin muista lähteistä peräisin oleva sokeri, koska fruktoosi muuttuu kehon rasvaksi paljon nopeammin kuin muu sokeri, kuten glukoosi. Siksi hedelmien tulisi olla rajoitettu noin 20 grammaan fruktoosia päivässä."
Useimmille ihmisille tämä tarkoittaa päivittäisen hedelmäsaannin leikkaamista kahdeksi keskivertoiksi omenoiksi, kolmeksi banaaniksi tai muutamaksi kupilliseksi marjoja päivässä. Vaikka saatat olla surullinen nähdäksesi, että makeat asiat menevät aluksi, toisella nuo punta alkaa pudota, et varmasti ajattele, että menetät. Ja kun haluat tehdä jokaisesta ateriosta ravitsevamman, aloita 10: llä kivuttomalla tavalla päivittää ruokavaliota!