Ihmiset menevät hulluihin pituuksiin menettää muutaman kilon, varsinkin tällä vuodenaikana. Ja jokaisesta ravitsemusalan asiantuntijoilta saamastamme varoituksesta, että "ruokavaliot eivät toimi", esiin nousee viisi uutta ruokavalion makua, kuten hydraamiset hirviöt, kehottaen meitä syömään enemmän yhtä ja vähemmän toista, puhdistamaan itseään tai palaamaan luolamiehen juuret.
Mutta niin villinä kuin jotkut nykyisin käyttämistämme ruokavalion strategioista saattavat tuntua, ne ovat vaaleita verrattuna sellaisiin ruokavalioihin, joita yritimme vuosisataa sitten. Tässä on muutama oudompi niistä. Tutustu parhaisiin tapoihin laihtua talvella, miten voit saada ruokavalion takaisin raiteillesi uudella vuonna.
1 "Pureskele enemmän" ruokavalio
Shutterstock
Äitisi todennäköisesti käski pureskella ruokaa enemmän, todennäköisesti varotoimenpiteenä tukehtumisen välttämiseksi. Mutta Horace Fletcher, viktoriaaninen teollisuusmies, josta tuli myöhempinä vuosina terveysharrastaja, piti pureskelua vastauksena laihtumiseen ja runsaasti muita terveyshyötyjä. Hänestä tuli tunnetuksi nimellä "Suuri valaisin", koska hän kehotti kaikkia pureskelemaan ruokaa enemmän - paljon enemmän. Hän uskoi, että ruoan pureskelu, kunnes se on pelkistetty massana, auttaa sitä paremmin imeytymään, mikä johtaa siihen, että syöt vähemmän sitä.
Kuten hän selitti manifestissaan, vuoden 1913 kirja Fletcherism: Mikä se on :
"Se voi olla siemä keittoa, purema leipää ja voita, juustopala tai mahdollisesti sokerinpala. Se voi olla lihapala, vaikka epäilen, että todellinen ruokahalu vaatii tällaista aterian alku. Älä koskaan välitä siitä, mikä se voi olla, anna sille kokeilu. Jos se on jotain, joka tulisi mastisoida, jotta sylki saa mahdollisuuden sekoittua siihen ja muuttaa sitä kemiallisesti, pureskella sitä "kaikelle kannattaa.'"
Fletcher levitti mastiksi tekemisen evankeliumia kirjojen ja luentomatkojen kautta. Lähestymistapa sai paljon seuraajia, mukaan lukien suuret nimet, kuten Upton Sinclair, Mark Twain, John D. Rockefeller ja Henry James.
Fletcher kuvaili lähestymistapaansa tapaa laihtua, koska syöjä vie aikansa puremien välillä, koskaan syömättä liian paljon liian nopeasti. Mutta se oli myös hienostunut tapa nauttia itse ruoasta. Kuten hänen kirjassaan sanotaan: "Fletcherismin" ensimmäinen sääntö on tuntea kiitollisuus ja ilmaista arvostusta kaikille siunauksille, joita luonto, älykkyys, sivilisaatio ja mielikuvitus tuovat ihmiskunnalle. " Nyt, pureskella tai pureskelematta, tiedämme yhden asia: Sinun ei pitäisi syödä 40 pahinta ruokaa, jos olet yli 40-vuotias.
2 Ruokavalio "Ei vettä aterioiden aikana"
Annette Kellerman 1918 -numeroisessa kirjassaan fyysinen kauneus ja kuinka sitä pitää , Annette Kellerman esittelee naisen "ihanteellisen muodon" vasikan, käsivarteen ja ranteeseen asti. Näytepisteet: "Liian pieni korva merkitsee ahneutta… poskiluiden ei tulisi olla liian kaukana toisistaan eikä niin näkyviä, että kiinnittää huomiota."
Mutta niille, jotka ovat huolissaan siitä, että heidän luku ei ole mitattavissa, annetaan useita hyödyllisiä ruokavaliovinkkejä ja -harjoituksia. "Vältä vettä aterioiden aikana ", hän neuvoo. "Se saa syömään enemmän." Vaikka hän lisää, että voit juoda niin paljon kuin haluat aterioiden välillä. "Erittäin rasvaisen naisen tulisi tietää, että kaikki alkoholijuomat tekevät hänen lihavammaksi, jos hän on rasvaa, ja ohuemmaksi, jos hän on ohut, palvelematta siten hyvää tarkoitusta."
Kellermanin ehdottamat fyysisen tason ylläpitämisharjoitukset ovat nykypäivän standardien mukaan melko alhaiset: "Syvä hengitys, vuorottelemalla oikean ja vasemman jalan vuorottelu ja rentoutuminen", jota seuraavat samat oikean ja vasemman reiden, käden, käsivarren, olkapää, rinta ja vatsa. Kun tämä tiukka venytys on valmis, nainen tekee "tukehtumisharjoituksia" (yleensä rypistyy ja kyykky), jotka "vetävät vartalon painon käsivarsilla; yksinkertaisella, kiinteällä sauvalla käsivarren ulottuvilla" ja " estää sinua tulemasta pyöristetyiksi."
"" Rehellinen hiki ", ei" turkkilainen kylpyhiki ", vähentää rasvaa", hän selittää. "Ei kumivaatteiden, kuumien uimien tai sähköisten kevyiden kaapien tuottama hiki tee liikalihavuudesta vähemmän, vaan fyysisen aktiivisuuden ." Ja saat nykyaikaisemman kunnon pitämisen katsomalla yhden parhaan tavan pysyä kunnossa.
3 "Rasva on paha" ruokavalio
Kirjassaan Ruokarasvat: Ravitsemus ravinnosta ja ruokavalio sen parantamiseksi , kirjailija Nathaniel Edward Davies tulee esiin heiluttaen selittäen, että "nautinnon voima on rajoitettu korpulenttisessa henkilössä, koska rasitukseen osallistuu hengästystä, joka kieltää aktiivisen liikunnan… luonne on sananlaskuisesti helppo, välinpitämätön ja rentouttava, etenkin aterioiden jälkeen, vaikkakin hyvin usein keskeytyksenä ovat herkkyys ja ärtyneisyys."
Davies asettaa melko selkeän joukon ruokavaliorajoituksia, joita "normaalikokoisen ihmisen tulisi ottaa" välttääkseen tulla sellaisesta pistelmästä ruumiillisesta henkilöstä. Se koostuu:
4, 5 unssia typpipitoista ruokaa
3 unssia rasvoja
14, 5 unssia hiilihydraatteja
1 unssi suoloja
Aamiaiseksi hän suosittelee yhtä suurta kupillista teetä tai kahvia, jossa on kaksi tai kolme unssia leipää tai kuivaa paahtoleipää, "erittäin ohutta voita" ja kolme tai neljä unssia "mitä tahansa kevyttä lihaa tai kalaa". Lounaaksi "tavallinen ruokalaji mistä tahansa keitosta", seitsemän tai kahdeksan unssia paistettua tai keitetyt lihaa, kalaa tai mitä tahansa liharuokia, "pieni lautanen muusta kuin jauhomaisesta vanukasta" ja viisi tai kuusi unssia hedelmiä. Illalliselle: 6–8 unssia kevyttä viiniä; kuiva paahtoleipä; keitettyjä munia, kalaa tai mitä tahansa liharuokia; lasillinen viskiä ja vettä "muutamalla gluteenikeksellä". Ja jos painonpudotus on tavoitteesi vuonna 2018, tietä 40 parasta tapaa pitää uudet terveelliset tottumukset.
