Oletko koskaan tilannut klubi-voileivän ja miettinyt, miten sitä kutsuttiin? Loppujen lopuksi, niin monilla muilla voileipillä on nimet, jotka tunnistavat selvästi, mitä syöt. Grillattu juustovoileipä sisältää grillattua juustoa, tonnikala-sulate koostuu loistavasta kymmentä lämpimää tonnikalasalaattia, ja BLT tarkoittaa "pekonia, salaattia ja tomaattia" (mutta et tarvinnut minun kertomaan sinulle sitä).
Entä klubikerros? Onko se kuin Ruubenin voileipä - suolattua naudanlihaa, sveitsiläistä juustoa, hapankaalia ja venäläistä kastiketta, grillattua ruisleipäviipaleiden väliin - jolla on useita alkuperätarinoita, mukaan lukien yksi kuuluisasta Broadway-näyttelijästä, joka vieraili New Yorkin Ruubenin herkkuissa yhden yön vuonna 1914 milloin kaapit olivat erityisen paljaat? Onko sitä suosittu tietyssä klubissa? Vai onko Marjorie-klubi kiittää tästä herkullisuudesta?
Ilmeisesti nimen alkuperä on paljon yksinkertaisempi kuin luuletkaan. Kuten BLT, klubikerrosvoimien kirjeet paljastavat mitä siinä on. Club tarkoittaa "kanaa ja salaattia pekonin alla".
Lontoon asukas Will Taylor tuli äskettäin tähän toteamukseen Twitterissä.
Olen 27-vuotias ja sain juuri selville, että kerhovoileipä tarkoittaa kanaa ja salaattia pekonin alla - mieli puhallettu
- Will Taylor (@ Will_Tayls91) 14. toukokuuta 2018
Ihmisten mielet puhallettiin.
Ei onnistu
- Laura Slater (@_LauraSlater) 15. toukokuuta 2018
On kuitenkin syytä mainita, että kuten Ruubenin tapauksessa, nimen alkuperästä on vielä keskusteltava. Tämän pilvenpiirtäjän voileivän suosituimmat alkuperätarinat ovat, että se keksittiin vuonna 1894 yksinoikeudella uhkapelitalossa Saratoga Springsissä, New Yorkissa, jota kutsuttiin Saratoga Club Houseksi. Tätä teoriaa tukee se tosiseikka, että klubikerrokselle vaihtoehtoinen nimi on klubitalovoileipä.
Jotkut lähteet väittävät, että Fraser Scrutton on sen luonut yksinoikeudella New Yorkin Union Club -klubilla, joka sisälsi varhaisen reseptin Union Club -voileipälle, joka koostuu "kahdesta paahdetusta Graham-leivänpalasta, kerroksella kalkkunaa tai kanaa ja kinkkua heidän välilläan, tarjoillaan lämpimästi. " Totta, että kulinaarinen nipistys jatkuu tähän päivään asti; seurasvoileipässä ei välttämättä tarvitse olla kanaa pääaineena.
Alkuperästä riippumatta on tärkeää, että tämä herkullinen voileipä tarjoillaan kolmioina. Vakavasti, se on tieteen tukemaa: Voileivät maistuvat paremmalta, kun ne leikataan puoliksi.
