Sarah Hornung, 32, Buffalosta, New Yorkista, on koulun ylläpitäjä ja The Eager Teacher -sivuston luoja. Sivusto tarjoaa neuvoja siitä, kuinka olla paras vanhempi ja opettaja hektisessä maailmassa, jossa elämme.
Kahden nuoren pojan äitinä ja entisenä opettajana hän tietää aivan hyvin haasteen saada lapsesi syömään terveellisesti tasapainottamalla kiireistä aikataulua.
"Lapset syövät todennäköisimmin terveellisiä ruokia nälkäisenä, joten huomasin aina sekoittavani pestä ja leikata hedelmiä ja vihanneksia joka ilta ennen illallista", Hornung kertoi parhaalle elämälle . "Heillä olisi sulaminen odottaessaan, joten lopulta antaisin heille vain jotain käsiteltyä, koska se oli nopeaa ja valmis syömään."
Kohteliaisuus Sarah Hornung
Kaikki muuttui, kun hän näki jotain verkossa luomalla "pakkaa oma lounas" -aseman ruokakomeroon lapsille ja päätti luoda samanlaisen itsepalvelupisteen terveellisistä välipaloista pojilleen jääkaapin sisään.
Joka sunnuntai päivittäistavarakaupan jälkeen hän leikkaa kaikki hedelmät ja vihannekset, laittaa ne astioihin ja pinoaa ne jääkaapin oveen luomalla terveellisen ruokabuffetin, jota hänen poikansa voivat rentoutua koko viikon.
Hän jakoi yksinkertaisen, mutta loistavan hakkeri Eager Teacher Facebook -sivulla 15. syyskuuta, ja se meni heti virukselliseksi. Hän keräsi yli 78 000 tykkäystä ja 111 000 osaketta hieman yli viikossa.
www.facebook.com/theeagerteacher/posts/744271746021707:0
Useimmat ihmiset rakastivat tätä ajatusta, etenkin kun otetaan huomioon kasvavat huolet lasten liikalihavuuden lisääntymisestä Yhdysvalloissa, mutta Hornung sai myös muutamia kommentteja rikkojilta, jotka sanoivat, että hänen lapsensa saattavat syödä liikaa tällä tavalla.
"Aikuisten tavoin lapsilla on mieltymyksiä ja he tarvitsevat vaihtoehtoja", Hornung sanoi vastauksena kritiikkiin. "Uskon opettavan lapsille kuinka kuunnella ruumiinsa eikä vain syödä, koska se on ateria tai odottaa, koska ei ole."
Ravitsemuksen lisäämisen lisäksi ruokavalioon hän uskoo, että taktiikka auttaa heitä rakentamaan tärkeitä käyttäytymistaitoja ja terveellisen asenteen ruokaan. "Lapset haluavat sen, mikä on rajoittamatonta tai rajoitettua, mikä ei opeta heitä omavalvontaan", hän sanoo. "Tämä auttaa vahvistamaan heidän itsenäisyyttään."
Hornung sanoi, että hänen lapsensa rakastavat lähestymistapaa snackingiin, ja hän sanoo, että se on täysin toiminut. Ja todella, sillä on merkitystä. "Tunnen paljon lapsia ja perheitä, joissa ateriaajat ovat suurin taistelu, koska heidän lapsensa ovat nirsoita syöjiä tai heillä on aistinvaraisia tarpeita", hän sanoo. "Lapsillani on ruoka-allergioita, mikä on ainutlaatuinen haaste meille perheelle. Jokainen tekee vain parhaansa."
Ja lisää tarinoita suurista äideistä, katso Kaunis viesti viruksen takana. Pieni poika lohduttaa luokkatoveria autismin kanssa.
Diana Bruk Diana on vanhempi toimittaja, joka kirjoittaa seksistä ja suhteista, modernista trendi-trendistä sekä terveydestä ja hyvinvoinnista.