Tärkein hiilihydraattien lähde, joka perustuu tortilloihin, voi edistää terveellisen painon ylläpitoa. Tortilla voi olla ravitseva vähärasvainen leivän korvike. Tietenkin yleisen ruokavalion etu riippuu siitä, mitä päätät syödä yhdessä tortillojen kanssa.
Päivän video
Tortillas
Tortillas on litistetty kierros keitettyä taikinaa, joka perinteisesti sisältää jauhoja tai maissijauhetta sekä vettä ja kalkkia. Tortillat ovat suosittuja meksikolaista ruokaa, ja ne toimivat muina elintarvikkeina tai kastikkeissa, kuten leipää. Jotkut perinteiset tortillan täytteet sisältävät papuja, riisiä, vihanneksia, salsaa, juustoa ja lihaa.
Tortilla Nutrition
Mukaan Calorieking. com, maissi tortillat sisältävät noin 59 kaloria unssia kohti. Suurin osa kaloreista tulee hiilihydraateista. Corn tortillat sisältävät vähemmän kuin yksi gramma rasvaa, hyvin vähän sokeria ja ovat hyvä kalsiumin ja kaliumin lähde. Jauhot tortillaa on 82 kaloria unssia kohden ja niissä on noin kaksi kertaa niin paljon rasvaa ja lähes kaksi kertaa enemmän kalsiumia ja proteiinia kuin maissi tortilloja. Vehnä tortillat ovat myös alhaiset sokerin ja hyvä kaliumlähde.
Tortilla vs. leipä
Tortillas voi korvata ruokavalion leipää. Mukaan Calorieking. com, jauhot tortillat ja vehnäleipä ovat hyvin samanlaisia ravitsemussuosituksia. Ounas unssille, valkoinen leipä on myös hyvin samanlainen, mutta se sisältää hyvin vähän ravintokuitua. Kuitenkin leipävalkoinen leipä on hyvin kevyt - yleensä vain. 3 unssia. Joten sinun pitäisi syödä kolme viipaleita saada yksi unssia. Corn tortillat ovat alin kalori vaihtoehto noin 20-25 prosenttia vähemmän kaloreita unssia kuin jauhoja tortilloja tai molempia leipää.
Edut
Jos haluat korvata leipää tortilloilla ja laihtua, valitse maissitortillat hieman pienemmälle kalorimääräykselle. Kirjan "Ruokavalio ja ravitsemus" -kirjan mukaan tunnet itsesi sitkeämmäksi vähemmän ruokaa, kun kuluttavat vitamiineja ja kivennäisaineita sisältäviä elintarvikkeita mutta sisältävät vähemmän kaloreita.
Huomioitavaa
Riippumatta siitä, syövätkö voileivän tai tortillin, tärkeintä on se, miten valmistaudut! Jos paistat tortillasi laastilla ja täytät ne naudanlihalla ja juustolla, sinulla on korkea-rasvainen korkea kolesteroli. Toisaalta, jos täytät ne tomaatilla ja tonnikalalla, sinulla on ravitseva vähärasvainen vaihtoehto. Jotta terveellinen ateria tai ruokavalio perustuu tortilloja, valitse terveellisiä täyttövaihtoehtoja runsaasti vihanneksia, palkokasveja, jotka eivät ole rasvaa, vähärasvaista lihaa ja kohtalaisia määriä rasvoja ja juustoja.
