Ruoka taistelut vaihtelevat siitä, kuka tekee paremman viipale New Yorkin ohut pähkinä pizza, jolla on kuumimmat broilerin siipiä. Oranssit vs. greippi taistelussa ei ole todellisia häviäjiä, sillä Harvard School of Public Health suosittelee, että ihmiset saavat yhdeksän annosta tai 4 ½ kupillista hedelmää ja vihanneksia päivittäin. Kun päätetään näiden kahden hedelmän välillä, hyvin vähän määrittelee, miksi syödään toisiaan. Voi olla parasta nauttia molemmista ja niistä hyödyistä, joita kukin on tarjonnut.
Päivän video
Ravitsemus
Molemmat appelsiinit ja greipit rinnastetaan vastaavasti niin, että niillä on alhainen kalori, jossa on rasvaa, kolesterolia tai natriumia. Koko keskipitkän oranssin syöminen tuottaa 80 kaloria tai 60 kaloria, kun syödään puolet greippi. Appelsiineillä on yleisesti korkeammat hiilihydraatit, jotka hajoavat enemmän grammoihin sokeria ja kuitua kuin greippi. Appelsiinit tarjoavat enemmän C-vitamiinia, joka tarjoaa 130 prosenttia päivittäisistä tarpeista sekä korkeampi seleeni ja yksi B-vitamiineista, tiamiinista. Appelsiineilla on myös hieman folaattia kuin greipit. Toisaalta, greippi on huomattavasti enemmän A-vitamiinia 35% verrattuna 2% ja hieman enemmän fosforia, mutta silti tarjoaa 100% C-vitamiinin päivittäisestä annoksesta
Oranssi Käytä
Appelsiinit syövät yleisesti tai juiced. Kuori voidaan houkutella lisäämään resepteihin makua, ja hapanlajikkeet voidaan tehdä marmeladeiksi auttamaan makeutusta. Oranssi puun kukkia käytetään yleisesti teeseissä ja koristekuvioina joillakin Aasian maissa. Kuorinta voidaan käyttää louhosvastaisena puutarhureita varten, ja erityinen hunaja voidaan tehdä tekemällä mehiläisiä sitrusviljelmissä kukinnan aikana. Tätä hunajaa kutsutaan oranssinväriseksi hunajaksi ja piristää appelsiinien makua.
Grapefruit Käyttötarkoitukset
Grapefruitsia syödään usein halvemmalla sokerilla tai muilla makeutusaineilla, kun sisäpuoli leikataan pois kuoresta veitsellä tai lusikalla. Mehu on myös suosittu aamiaisjuomana. Kun et syö tuoretta, greippi on suosittu hedelmä purkitettu hedelmäkupissa ja hedelmäsalaatikoostumuksissa. Muutamissa maissa, kuten Australiassa, greippiä nautitaan marmeladina tai hyytelöinä. Hedelmän kuori voidaan sakeuttaa ja käyttää pektiininä muiden hedelmien säilyttämiseksi. Kuoriöljyä käytetään erilaisten maitovalmisteiden maustamiseen sekä muiden mehujen aromin parantamiseen.
Lääkehoito
Ihmiset, jotka käyttävät lääkkeitä korkeaan kolesteroliin, korkea verenpaine, ahdistuneisuus tai muut psykologiset lääkkeet, täytyy tarkistaa lääkärin kanssa ennen kuin he syövät greippiä missä tahansa muodossa. Harvard Medical Schoolin perheen terveyttä käsittelevässä oppaassa mainitaan tiettyjen greippimehujen entsyymien ja kahden appelsiinilajin, Sevillan ja tangelos, häiritsevät lääkkeiden imeytymistä suolen tasolla.Vaikka entsyymit vähentävät lääkkeiden imeytymistä jopa 47 prosentilla, tämä vuorovaikutus voi samanaikaisesti aiheuttaa lääkkeiden pääsyn verenkiertoon nopeammin aiheuttaen nopeamman reagoinnin lääkeaineeseen kuin on tarkoitettu. Niille, jotka pitävät hedelmistä aamulla lääkkeineen, appelsiinit ovat turvallisempi valinta.
