Vitamiini D, joka on itse asiassa viiden yhdisteen kokoelma, on välttämätöntä voimakkaalle immuniteetille, terveille luille ja normaalille kognitioille. Kuitenkin, koska sisätilojen elämäntavat, ihosyöpä ja ruokavalion tekijät ovat huolestuneita, D-vitamiinin puutos on epidemian suhteen Yhdysvalloissa ja vaikuttaa arviolta 70 prosenttiin yksilöistä, kirjan "Medical Nutrition and Disease: Case-Based Approach "Lisa Hark. Varhainen merkki D-vitamiinin puutoksesta on ruokahaluttomuus, vaikka D-vitamiinivalmisteiden voimakas mega-annostelu voi johtaa toksisuuteen ja vähentää ruokahalua.
Päivän video
D-vitamiinin suositukset
Kansallisten terveyslaitosten mukaan D-vitamiinin päivittäisiä suositeltuja tasoja on hiljattain nostettu vastaamaan kasvavaa tieteellistä tutkimustietoa tutkimus. Uudempia suosituksia ovat 400 kansainvälistä yksikköä tai IU, D-vitamiinia päivässä imeväisille, 600 IU aikuisille 70-vuotiaita ja 800 IU yli 70-vuotiaille. Nämä suositukset on tarkoitettu välttämään puutosavuuksia ja joitakin terveydellisiä viranomaiset väittävät, että terveyden edistämiseksi tarvitaan korkeampia tasoja, vähintään 1 000 IU päivässä. Mukaan "Advanced Nutrition: Macronutrients, Micronutrients ja aineenvaihdunta", 10 000 IU lisäravin vitamiini D2 päivässä pidetään turvallisena, vaikka valkoihoinen iho altistuu kesällä auringonpaisteesta tuottaa niin paljon D3-vitamiinia alle 30 minuutissa. Tämä fysiologinen kapasiteetti viittaa kehon tarpeisiin ja pystyy käsittelemään korkeatasoista D-vitamiinia.
D-vitamiinin puutoksen pääasiallinen syy on auringonpuuttaminen riittämätön, lähinnä sisätilojen elämäntapojen, ihosyöpä- ja ryppyjen, aurinkovoiteiden käytön ja ilmasto-olojen vuoksi. eivät saa tarpeeksi UV-B-säteilyä auringosta. D-vitamiinin puutteen varhainen oireet sisältävät ruokahalun menetyksen, joka saattaa liittyä muihin oireisiin, kuten pahoinvointiin, väsymyksiin, heikkouteen, masennukseen ja raskaaseen hikoiluun. Vitamiinit: perusnäkökohdat ravitsemuksessa ja terveydessä. "D-vitamiinin puutteen yleinen epämiellyttävä tila saattaa saada ruokaa hämmästyttäväksi, koska ei ole osoitettu, että D-vitamiini on yhteydessä nälkärefleksiin.
D-vitamiinin myrkyllisyys on hyvin harvinainen eikä sitä voi esiintyä liiallisesta auringonvalosta, mikä aiheuttaa ihon tuottaa D3-vitamiinia. Tästä syystä täydentäminen D3-vitamiinilla on selvä valinta. Monet valmistajat tarjoavat kuitenkin D2-vitamiinia lisäravinteissa, ja raskas mega-annostelu voi johtaa teoreettiseen myrkyllisyyteen, koska se varastoidaan elimistössä rasvaliukoisena vitamiinina. Sivusto, VitaminDCouncil. org, arvioi, että ehkä 40 000 IU päivässä aiheuttaisi toksisuutta aikuiselle, vaikka tämä luku olisi vähemmän munuaisten ja aineenvaihduntasairauksien kanssa.Pääasiallinen seuraus D-vitamiinin toksisuudesta on kalsiumin muodostuminen verenkierrossa, joka voi aiheuttaa pahoinvointia, oksentelua ja ruokahaluttomuutta.
D-vitamiinin lähteet
D2-vitamiinin ravintolähteet saattavat aiheuttaa teoreettista toksisuutta, mutta käytännössä se on harvinaista. Mukaan "American Dietetic Association täydellinen ruokavalio ja ravitsemus opas," D-vitamiinin suuria lähteitä ovat kala, erityisesti lohi, makrilli, turska ja tonnikala. Muita hyviä lähteitä ovat muun muassa naudan- ja siankaltainen maku, katkaravut, munankeltuaiset ja väkevöidyt tuotteet, kuten maito, viljat, jyvät ja appelsiinimehu.
