Vitamiinien ja kivennäisaineiden elimistössä on erilaisia tehtäviä, mutta ne voivat toimia yhdessä toisinaan. Vitamiineja ja kivennäisaineita tarvitaan kudosten, elinten, lihasten, luiden ja veren terveydentilan ylläpitämiseksi. Sen lisäksi, että työskentelet yhdessä kehon toiminnoissa, tarvitaan tiettyjä vitamiineja tiettyjen kivennäisaineiden imeyttämiseen.
Päivän video
D-vitamiini ja kalsium
Kalsium on mineraali, joka löytyy useimmilta maitotuotteilta. Tämä mineraali tarvitaan hampaiden ja luiden suojaamiseen ja kehittymiseen, hermojen välitykseen, veren hyytymiseen ja lihaksen supistumiseen. USDA suosittelee syömään vähintään 3 kupillista rasvatonta rasvaa tai vähärasvaista kalsiumia sisältävää meijeriä päivässä. Kalsiumin imeytymistä varten sinun on käytettävä D-vitamiinia. NIH: n osteoperosi- ja siihen liittyvien luuston sairauksien kansallisen resurssikeskuksen mukaan ilman D-vitamiinia elimistö ei voi muodostaa kalkitriolihormonia, joka vaikuttaa riittämättömään kalsiumin imeytymiseen. Jos keho ei saa tarpeeksi kalsiumia, se vetää sen luista.
C-vitamiini ja rauta
Rauta on mineraali, joka on läsnä sekä liha- että kasvirasvissa. Rauta kuuluu kahteen luokkaan: hemi ja ei-hemi. Hemäiset rauta-lähteet ovat peräisin hemoglobiinista, joka on läsnä lihassa. Ei-helmeä rauta on läsnä väkevöityjä viljoja, palkokasveja ja vihreitä lehtivihanneksia. Ravintoaineiden toimisto toteaa, että heme-rauta imeytyy ruumiin helpommin kuin ei-hemerauta. Ei-helmetrauta imeytyy paremmin C-vitamiinilähteen kanssa. TClähde 50%: iin rautaa punasilmällä on hemoa, vaikka absorboit vain noin 20-25 prosenttia siitä; ei-heme-rauta muodostaa 80-90 prosenttia ruokavalion raudasta ja silti vain noin 2 prosenttia siitä. C-vitamiini auttaa raudan imeyttämistä tuottamalla elektroniä raudalle, mikä helpottaa kehon imeytymistä.
Magnesium ja kalsium
Magnesium ja kalsium ovat mineraaleja, joilla on hyvin erityisiä tehtäviä kehossa. Heillä on kuitenkin myös useita yhteisiä velvollisuuksia. Molemmat mineraalit toimivat yhdessä säätelemään lihasten supistumista ja rentoutumista ja solukalvon ylläpitoa. Yhdessä nämä mineraalit säätelevät myös kapillaarien supistumista ja rentoutumista. Lopuksi sekä kalsiumia että magnesiumia tarvitaan vahvojen luiden ja hampaiden rakentamiseen.
B-kompleksiset vitamiinit
B-kompleksiryhmä koostuu kahdeksasta vitamiinista, joita käytetään yhdessä kehon yleiseen kasvuun, ylläpitoon ja kehittämiseen. Tämä vitamiiniryhmä koostuu B-1-vitamiinista ja B-2-vitamiinista, jotka yhdessä tukevat lihasten, hermojen ja sydämen terveyttä. B-3 ja B-6, jotka auttavat ylläpitämään hermojärjestelmää; B-5, joka vaikuttaa kasvuun ja kehitykseen; B-7, joka auttaa kehoa tuottamaan hormoneja; ja B-9 ja B-12, jotka molemmat toimivat verisolujen tuottamiseksi.Useimmat B-vitamiinit löytyvät väkevöidyistä jyvistä ja viljasta; Voit kuitenkin ottaa myös B-monimutkaisen lisäosan tai täydellisen monivitamiinin, joka sisältää kaikki ne.
