Painonhallintaohjelmat käyttävät PointsPlus-järjestelmää, joka määrittää pisteitä kulutettavista elintarvikkeista ja juomista. Tavoitteesi on pysyä päivittäisessä PointsPlus-sarjassasi. Pisteet lasketaan sen perusteella, kuinka ruoka täytetään ja kuinka monta kaloria jäljellä ruoansulatuksen jälkeen. Proteiini ja kuitu ovat täyteaineita ja vaativat enemmän energiaa jalostukseen kuin rasvaan, joten runsaasti proteiineja ja kuitupitoisia elintarvikkeita on pienempi pistearvo. Pastapakkauksessa PointsPlus-arvo vaihtelee valitun pastaa tyypin ja sen mukaan, mitä laitat sille.
Päivän video
Keitetty pasta
Mahdollisuuksien mukaan valitse täysjyväpasta, koska se on korkeampi kuidussa ja ravitsevampana kuin puhdistettu makaroni. Säännöllisen keitetyn makaronivalmisteiden 1-kuppipitoisuus on PointsPlus-arvo viidessä. Pisteplusi-arvo koko vehnäpastan tai minkä tahansa muun täysjyväpastan 1-kuppipitoisuudelle on neljä. Jos kaksinkertaistat osan, sinun on kaksinkertaistettava pisteitä. Joten 2 kupillista säännöllistä pastaa on PointsPlus arvo 10, ja täysjyväpasta on PointsPlus-arvo kahdeksan.
Pastakastikkeet
Lisätyt täytteet voivat tehdä suuria himmennyksiä päivittäisissä pisteissäsi, joten on parasta valita huolella. Esimerkiksi 1/2 cup Alfredo-kastiketta on PointPlus-arvo 10, kun taas pesto-kastike on PointsPlus-arvo neljä. ja maukasta ja raskasta kermaa sisältävä Bolognese-kastike, jolla on PointsPlus-arvo kuusi. Painonvalvojat suosittelevat terveellisempiä vaihtoehtoja, kuten venesatamaa, mausteista punaista kastiketta, vodkakastiketta, kevätkastiketta tai punaista simpukkikastiketta, joilla kaikilla on kolme PointsPlus-arvoa.
Pasta Substitute
Jos haluat pastaa ja mieluummin säästää pisteitänne kohti jotain muuta, voit korvata spagetti squashilla, joka on vihannes, jonka PointPlus-arvo on nolla. Paahtamalla se uunissa pehmentää sisäpuolella. Sitten sinun tarvitsee vain leikata se puoliin ja heittää kevyesti liha, jolla on noddlelike-rakenne. Vaihtoehtona voit ostaa vihanneksista valmistettuja pastaa. Kasvispasta löytyy paikalliselta päivittäiseltasi, ja se on tyypillisesti valmistettu pinaatilla ja muilla vihanneksilla. Tämäntyyppisen kasvispasta on PointsPlus-arvo kaksi.
Säilytysvihjeitä
Jos et halua syödä kasvispasta tai käyttää spagetti squash korvikkeita, voit silti nauttia pasta, mutta on parasta olla tyytyväinen. Esimerkiksi, kun käytät kaksiosaa pastaa, voit irrottaa ruokalistan ei-starchy-vihanneksista, koska niillä on PointPlus-arvo nolla. Kokeile tossing joitakin höyrytettyjä parsakaalia tai punaista ja vihreää paprikaa sipulit. Jos teet lihapalloja, kokeile maapähkinän tai kanaa. Jos käytät naudanlihaa, kokeile 95-prosenttisesti vähärikkistä jauhettua naudanlihaa. Jos lisäät Parmesan-juustoa, muista, että se sisältää yhden PointsPlus-arvon per ruokalusikallinen.