Proteiini tarvitaan lihasten polttoaineeksi. Lihakset soivat keholle ja tarjoavat voimanlähteen. Suuri proteiininotto voi auttaa sinua laihtua. Mayo Clinicin mukaan kolmen tai neljän kuukauden korkean proteiinin saanti lyhyellä aikavälillä on yleisesti turvallista terveille ihmisille ja voi helpottaa laihtumista. Pitkäaikainen korkean proteiinin saanti ja korkea proteiinien saanti hiilihydraattirajoituksella aiheuttaa kuitenkin riskejä. Ota yhteyttä lääkäriisi ennen siirtymistä korkean proteiinin ruokavalioon.
Päivän video
Painonpudotus
Yleinen syy valita proteiinipitoinen ruokavalio on laihtuminen. Elimistösi ei säilytä proteiineja sen rasvan tavoin. Proteiinia käytetään energianlähteenä lihaksille. Kun korkean proteiinin ruokavalio sisältää rajoitetun hiilihydraattien saannin, kehosi on pakko polttaa varastoitua rasvaa polttoaineena, mikä voi helpottaa laihtumista. Vuoden 2008 tutkimuksessa, joka julkaistiin julkaisussa "Nykyinen lausunto endokrinologiassa, diabeteksessa ja lihavuudessa", runsaasti proteiinien saanti, jossa vähäiset hiilihydraatit saavat aikaan laihdutuksen ja koko kehon koostumuksen hyödylliset vaikutukset.
Mood Enhancement
Valkoinen proteiini voi parantaa tunnelmaa. "Appetite" -lehdessä julkaistussa 2007 tutkimuksessa verrattiin alhaisen proteiinin, korkean hiilihydraatin saannin psykologisia vaikutuksia, jossa oli runsaasti proteiinia ja vähän hiilihydraatteja, ja löysivät korkean proteiinin, matalan hiilihydraattisen ruokavalion, jonka seurauksena masennus väheni, parantunut itsensä -esteem ja lisääntynyt yleinen hyvinvoinnin tunne.
Aineenvaihdunta
Suuri proteiinien saanti voi lisätä yleistä aineenvaihduntaa. Proteiinit ovat lihaksen rakennuspalikoita ja edistävät lihasynteesiä. Lihan luominen, korjaaminen ja ylläpito vaatii enemmän energiaa kuin rasvan ylläpito. Suuri proteiininotto nostaa lihasmassan ja edistää rasvanpolttoa. Tämä prosessi lisää yleistä aineenvaihduntaa tai perushoidon metaboliaa, joka tunnetaan nimellä BMR.
Riskit
"Journal of Sports Nutrition and Exercise Metabolism" -julkaisussa julkaistun tutkimuksen mukaan korkea proteiinipitoiset ruokavaliot kohottavat munuaiskivien kehittymisriskiä ja voivat aiheuttaa vaarallisia vaikutuksia munuaisten toimintaan. IJSNEM: n mukaan korkean proteiinin ruokavalio voi myös lisätä riskiäsi kehittää tyypin 2 diabetesta ja sydänsairauksia. Tämä johtuu siitä, että suuri määrä rasvaa on paljon lihaa.