Monet kasvissyöjät, vegaanit ja vanhukset ovat vaikeita viettää aikaa B-12-vitamiinin suositellun päiväannoksensa vuoksi. On harvinaista, että Yhdysvalloissa olevat henkilöt ovat raskaasti puutteellisia B-1, B-6 tai B12-vitamiineissa, mutta ruokavalio, joka ei tarjoa tarvitsemasi saanti, saattaa aiheuttaa sinulle todennäköisempää kehittää tiettyjä lääketieteellisiä ongelmia.
Päivän video
B-1-vitamiini
Vitamiini B-1 tunnetaan myös tiamiinina. Kehosi tarvitsee B-1-vitamiinia hajottamaan rasva-, proteiini- ja hiilihydraatit, joita käytät adenosiinitrifosfaatiksi tai ATP: stä, joka solujen käyttämä energia on ensisijainen muoto. B-1-vitamiini tukee myös immuunijärjestelmän ja hermojärjestelmän terveyttä ja toimintaa. Jos ruokavaliosi ei tarjoa tarpeeksi vitamiinia B-1, saatat todennäköisemmin kehittää kaihia. Mies tarvitsee joka päivä 1, 2 milligrammaa B-1-vitamiinia, ja naisen tulee olla 1,1 milligrammaa.
B-6-vitamiini
Kuten vitamiini B-1 - ja kaikki muut B-vitamiinivalmisteen kahdeksasta jäsenestä, B-6-vitamiini auttaa energia-aineenvaihdunnassa. Tunnetaan myös nimellä pyridoksiini, B-6-vitamiinia vaaditaan mielialaa säätelevien hormonien kuten norepinefriinin ja serotoniinin synteesiin. Ei saada riittävästi B-6-vitamiinia voi lisätä tilaisuutesi mielialahäiriöiden, kuten masennuksen. B-6-vitamiini auttaa säätelemään kehosi homokysteiinin määrää, aminohappoa, jonka läsnäolo liittyy lisääntyneeseen sydänsairauden riskiin. Ruokavalio, jossa on runsaasti B-6-vitamiinia, saattaa pienentää mahdollisuuksiasi nivelreuman ja ikään liittyvän makuladegeneraation kehittymiselle. Naisilla, joilla ei ole B-6-vitamiinia, voi olla vaikeampaa premenstruaalisen oireyhtymän oireita. Kaikkien aikuisten on vähintään 1. 3 milligrammaa B-6-vitamiinia päivittäin.
B-12-vitamiini
Jokainen, joka täyttää 19 vuotta tai vanhemmat, tarvitsee joka päivä 2,4 mikrogrammaa B-12-vitamiinia tai kobalamiinia. B-12-vitamiini auttaa punasolujen tuottamisessa, DNA: ssa, RNA: ssa ja S-adenosyylimetioniinilla tunnetulla immuunijärjestelmällä tai SAMe: llä, joka säätää mielialaa. Yhdessä B-6-vitamiinin kanssa B-12-vitamiini laskee homokysteiinipitoisuuksia, mikä voi vähentää sydänsairausriskiä. Jos et saa riittävästi B-12-vitamiinia, saatat todennäköisemmin kehittää anemiaa, ja naisilla, joilla on B-12-vitamiinin puutos, saattaa olla suurempi riski saada rintasyöpä. Riittävä B12-vitamiini voi olla tärkeässä asemassa miesten hedelmättömyyden ehkäisemisessä, sanoo Maryland Medical Center.
Lähteet
Luonnollisesti runsaasti B-1-vitamiinia sisältävät elintarvikkeet sisältävät täysjyvätuotteita, kuten täysjyväleipää tai ruskeaa riisiä; pavut, herneet ja linssit; ja vähärasvaista sianlihaa. B-6-vitamiinia esiintyy suurina pitoisuuksina lohissa, banaaneissa, perunoissa ja siipikarjassa. B-12-vitamiinia löytyy vain lihasta, merestä, siipikarjasta ja maitotuotteista.Jos syöt vähän tai ei lainkaan eläintuotteita, saat kaikki kolme B-vitamiinia väkevöidyistä elintarvikkeista, kuten ateriavalmisteista valmisruokaa, vaikka saatat tarvita myös ruokavaliota. Älä ala täydentää vitamiineja, ennen kuin olet puhunut lääkärillesi.
