Et voi tyypillisesti ajatella leipää osana low-carb ruokavalio, joka voi pienentää sydänsairaus, alentaa triglyseridejä ja auttaa pitämään laihtuminen. Mutta monet leipälajit ja -merkit ovat hiilihydraateissa alhaisemmat kuin perinteiset lajikkeet, ja ne voivat olla osa vähähiilihydraattista ruokavaliota.
Päivän video
Great Low Carb Bread Company
Great Low Carb Leipäyritys tarjoaa kahdeksan lajiketta alemman carb-leipävaihtoehdon, kuten tavallinen hapankirsikko, seesami, pumpernickel ja ruis. Jokainen viipale sisältää 60 kaloria, 8 grammaa hiilihydraatteja ja 7 grammaa kuitua. Tämä tuo jokaisen annoksen nettokarb-määrän vain yhteen grammaan hiilihydraattia. Lasketaan nettohiilihydraattien kokonaismäärä vähentämällä hiilihydraattien määrä kuituja kullekin annokselle, mikä tuottaa hiilihydraattien määrän, jolla on merkittävä vaikutus verensokeriin.
ThinSlim Foods tarjoaa seitsemän erilaista leipää, joista jokaisella on 50 kaloria, 8 grammaa hiilihydraatteja ja 7 grammaa kuitua jokaisessa viipaleessa. Tämä antaa jokaiselle palvelulle vain 1 gramman nettohiilihydraatteja. ThinSlim tarjoaa myös pienempiä hiilihydraatteja sisältäviä hampurilaisia ja kuumailmapuskareita, joissa on yhteensä 100 kaloria, 16 grammaa hiilihydraatteja ja 14 grammaa kuitua jokaiseen annokseen.
Sara Lee Miellyttävä leipä on kevyempi versio perinteisistä lajikkeistaan. Jokainen viipale sisältää 45 kaloria, 10 grammaa hiilihydraatteja ja 2 grammaa kuitua. Jokainen siivu Sara Lee Delightful -leipä sisältää 8 grammaa net-hiilihydraatteja. Delightful-rivillä on neljä erilaista leipää.
Joseph's Pita Bread
Josephin brändi High Fiber Plus Pita Leipä sertifioitiin Glycemic Research Institute vuonna 2010 diabeteksen ystävällinen leipä vaihtoehto. Jokainen pita-tasku sisältää 130 kaloria, 22 grammaa hiilihydraatteja ja 9 grammaa kuitua. Tämä tuo yhteensä nettokarb-määrän kussakin 13 grammaan. Pitia voidaan käyttää vaihtoehtona perinteiselle leipää voileipiä - vain ladata ainesosia taskussa sijaan järjestää niitä leipää.