B12-vitamiini on yksi suurimmista ja monimutkaisimmista vitamiineista. Osa tästä monimutkaisuudesta johtuu siitä, että B12 on ainoa koboltti-metalli-ioni sisältävä vitamiini, minkä vuoksi termiä "kobalamiini" käytetään viittaamaan tähän vitamiiniksi. Useita erilaisia synteettisiä ja luonnossa esiintyviä B12-vitamiinin muotoja on olemassa, joilla on hieman erilaiset ominaisuudet.
Päivän video
Kobalamiini ja syanokobalamiini
Termi "kobalamiini" on yleisin termi B12-vitamiinista. Syanokobalamiini oli laboratoriossa luotu kobalamiinin ensimmäinen synteettinen muoto. Suurin osa B12-vitamiinivalmisteista sisältää syanokobalamiinia. Syanokobalamiinia sisältäviä lisäaineita on saatavana useissa eri muodoissa, mukaan lukien injektoitava neste, nenäsigeeli tai tabletti, jota voit käyttää suun kautta. Voit ostaa syanokobalamiinia itse, monivitamiinien tai B-kompleksisten vitamiinien avulla.
Hydroksokobalamiini
Hydroksokobalamiini on toinen B12-vitamiinin synteettinen muoto. Menetelmä hydroksokobalamiinin luomiseksi löydettiin myöhemmin kuin prosessi, jossa syntyy syanokobalamiinia; näin ollen hydroksokobalamiinia ei käytetä yleisesti. Molemmilla lomakkeilla on hyvin samankaltaiset ominaisuudet, vaikka ne voivat aiheuttaa erilaisia haittavaikutuksia eri ihmisille. Hydroksokobalamiinin haittavaikutukset ovat aknen kaltainen ihottuma, pahoinvointi ja päänsärky, ja joillakin käyttäjillä on raportoitu vakavia allergisia reaktioita.
Metyylikobalamiini
Keho muuntaa B12-vitamiinin, joko syanokobalamiiniksi tai hydroksokobalamiiniksi, muuhun kobalamiinin aktiiviseen muotoon erilaisten toimintojen hoitamiseksi kehossa. Yksi esimerkki on metyylikobalamiini, hieman muuttunut kobalamiini, joka vuorovaikuttaa entsyymin kanssa, jota kutsutaan metioniinisyntaasiksi, joka on DNA-synteesiin osallistuva kriittinen entsyymi.
Adenosyylikobalamiini
Toinen B12-vitamiinin aktiivinen muoto on adenosyylikobalamiini. Tämä kobalamiinin muoto vuorovaikuttaa erilaisen entsyymin kanssa, jota kutsutaan metyylimalonyyli-CoA-mutaksi, joka on metabolinen entsyymi, joka liittyy rasvahappojen hajottamiseen kehossa. Keho muuntaa kobalamiinin eri muodoihinsa riippuen kehon nykyisistä tarpeista. Suolistossa tai maksassa elävät bakteerit voivat aiheuttaa muita kobalamiinin muotoja, vaikka näitä muotoja ei olekaankaan ymmärretty.