Kun syöt ateriaa, kehosi saa työskennellä sen digestoimalla entsyymeillä. Näiden aineiden työ on hajottaa elintarvike hiukkasiin, joita kehosi voi imeytyä. Useat näistä entsyymeistä - amylaasi, lipaasi ja proteaasit - tuotetaan inaktiivisessa muodossa haiman kohdussa olevasta haimasta. Ne aktivoidaan, kun ne erittyvät suolen osuuteen, joka sijaitsee juuri mahalaukun ulkopuolella - pohjukaissuolessa.
Päivän video
Amylaasi
Amylaasi on kehosi entsyymi, joka auttaa murtamaan tärkkelykset ja monimutkaiset sokerit - - hiilihydraatit - ruoassa. Suurin osa amylaasista kehossasi tekee haima, mutta pieni määrä tehdään rauhasista, jotka tuottavat sylkeäsi. Salivariamylaasi alkaa hiilihydraattien ruoansulatus suussa, hajottamalla ne yksinkertaisiin sokereihin, jotka voidaan imeytyä. Se seuraa ruokaa vatsaan, jossa se jatkaa työtään. Kun elintarvike poistuu vatsasta, haima-aineesta valmistettu amylaasi, joka erittyy suolistoon, ottaa hiilihydraattien pilkkomisen.
Proteaasit
Ruoansulatusperäisten proteaasien työ on hajottaa ruoan sisältämät proteiinit rakennusaineisiinsa - aminohappoja. Esimerkkejä ruoansulatusproteaseista ovat trypsiini, kymotrypsiini ja elastaasi. Kukin on vastuussa proteiinin toisen osan hajottamisesta. Kun proteiinit on hajotettu aminohappoiksi, osa niistä imeytyy verenkiertoon. Muut aminohapot ovat tärkeitä haiman haiman entsyymien erittymisen lisäämisessä ja vatsan tyhjenemisen hidastamisessa niin, että sinusta tuntuu olevan täynnä.
lipaasia
Lipaasi erittää myös haimaasi ja on vastuussa rasvan rasvasta elintarvikkeesta syödä. Suurin osa rasvan rasvasta on triglyseridien muodossa, jota ei voi imeytyä suolistasi. Lipasi toimii sapen kanssa, maksa-aineksestasi ja säilytetään sappirakonasi. Bile auttaa nautittua rasvaa muodostamaan pieniä triglyseridipäästöjä, jotka lipaasi hajoaa niiden rakennusaineisiin - rasvahapot. Rasvahapot imeytyvät verenkiertoon, jossa ne muodostavat taas triglyseridejä. Nämä toimitetaan elimiin, kuten maksaan, jossa niitä käytetään energian varastoimiseen.
Exocrin haiman huonovointisuus
Exocrine haiman vajaatoiminta viittaa ruoansulatusentsyymien amylaasin, lipaasin ja proteaasien puutteeseen. Se voi johtua erilaisista olosuhteista, jotka vaihtelevat kroonisesta tulehduksesta, joka tunnetaan nimellä krooninen haimatulehdus, kystiseen fibroosiin, keliakiaan, aiempiin leikkauksiin ja kasvaimiin. Kun haima ei pysty tekemään tarpeeksi amylaasia, lipaasia ja proteaaseja, keho ei pysty riittävästi imemään hiilihydraatteja, rasvoja ja proteiineja. Tämä johtaa laihtuminen, vatsakipu ja turvotus, ripuli rasvainen uloste, vitamiini puutteet ja aliravitsemus. Exocrine haiman vajaatoimintaa hoidetaan ravintorajoituksella, vitamiinien lisäyksellä ja synteettisillä entsyymeillä.
