Aspartaamia käytetään keinotekoisena makeutusaineena kahvi- ja ruokavaliovalmisteissa. American Cancer Societyn mukaan aspartaami on 200 kertaa makeampi kuin sokeri, ei aiheuta hampaita ja sillä on vähemmän kaloreita kuin sokeri. Vuodesta 1988 huhtikuuhun 1995 FDA: lle on raportoitu 7 232 kantelua aspartaamia vastaan, tohtori H. J. Roberts kertoo artikkelistaan "Aspartaamin tauti: FDA: n hyväksymä epidemia". Dr. Roberts ryhmitteli nämä valitukset ja loi nimen "aspartaamin taudin" kuvaamaan niiden konstellaatioita, joiden hän uskoo johtuvan makeutusaineesta. Dr. Robertsin mukaan tauti johtuu lisääntyneestä aspartaamin saannosta, joka voi aiheuttaa erilaisia oireita. Vaikka tauti ei ole vielä tunnustettu määräämällä elimiä, kuten CDC: tä, Dr. Roberts uskoo, että se on todellinen ja painava huolenaihe.
Silmien ja näköhäiriöiden poikkeavuudet
Aspartaamin tauti voi aiheuttaa erilaisia silmän oireita, mukaan lukien vähentynyt näkö, silmäkipu ja kuivat silmät Maailman Natural Terveysjärjestö. Usein potilaat valittavat näkemästä kirkkaita tai tunnelivahtia. Vaikeissa tapauksissa sokeus yhdessä tai molemmissa silmissä voi kehittyä. Maailman luonnonsuojelujärjestön mukaan aspartaami hajoaa metyylialkoholin, joka tunnetaan myös nimellä puualkoholi. Altistuminen tähän alkoholiin vahingoittaa silmän rakenteita.
Päänsärky ja huimaus
Vaikka American Cancer Society ei tunnista "aspartaamin taudin" olemassaoloa, se ilmoittaa, että saatat kehittää lievää päänsärkyä tai huimausta aspartaamin ottamisen jälkeen. Lisäksi näitä oireita pidetään harvinaisina sivuvaikutuksina - ja niitä voi esiintyä vain suhteellisen harvoissa potilailla, joilla on haittavaikutus makeutusaineeseen.
Takavarikot