Kurkuma on mauste, joka on peräisin Intiasta ja Indonesiasta peräisin olevan Curcuma longa -kasvin rhizomista ja juuresta. Ihmiset ovat kuluttaneet kurkumaa makua ja terveyttä edistäviä ominaisuuksia varten 4 000 vuoden ajan. Kurkumini on tärkein aktiivinen ainesosa, joka on vastuussa kurkumaisten lääkkeiden ominaisuuksista. Kurkuma-aineen käyttäminen mausteena on terveellinen käytäntö, mutta sen johdannaisen kurkumiinin käyttö kasviperäisenä lisäaineena tuottaa syvällisemmän lääkkeen vaikutuksen. Kuten kaikkien kasviperäisten lisäravinteiden kanssa, keskustele terveydenhuollon ammattilaisen kanssa ennen täydennystä kurkumiinilla.
Päivän video
Antioksidanttiset ja tulehduskipulääkkeet
Curcumin, kurkumainen vaikuttava aineosa, on voimakas antioksidantti. Se auttaa vähentämään ja neutraloimaan vapaita radikaaleja, jotka vahingoittavat ja tuhoavat solut ja DNA: n. Kurkumiini myös vähentää kehon kehon tulehdusta edistäviä entsyymejä ja on sen vuoksi tehokas tulehduksenvastainen aine. Koska curcumin kykenee vähentämään tulehdusta, Marylandin yliopiston lääketieteellisen keskuksen tai UMMC: n todetaan, että curcumin-lisäravinteet voivat auttaa lievittämään niveltulehduksen oireita, joita esiintyy nivelten tulehdus, kipu ja jäykkyys.
Suoliston ja suoliston terveys
Kurkumiini stimuloi sappirakkoa sapen tuotantoon ja mausteen kurkuma-aineen säännöllinen käyttö tai täydentäminen vaikuttavana aineena kurkumiinia voi auttaa parantamaan ruoansulatusta, vähentämään turvotusta ja kaasua sekä hoitaa ruoansulatuskanavan häiriöt. Lisäksi curcumin-lisäravinteet yhdistettynä perinteiseen lääketieteelliseen hoitoon saattavat auttaa hoitamaan suoliston häiriöt, kuten haavainen koliitti.
Sydän- ja verisuonitaudit
Kurkumini on tarkoitettu sydän- ja verisuonitautien ehkäisemiseksi, ja se voi olla erityisen hyödyllinen ateroskleroosin ehkäisemiseksi, mikä on tunnusomaista verisuonten kovettumiselle ja kaventumiselle. UMMC toteaa, että kurkumiinin on todettu alentavan kokonaiskolesteroli- ja LDL-kolesterolitasoja ja estävän veren hyytymistä. Sydän- ja verisuonisairauksien curcumin-lisäaineiden tutkimus on kuitenkin alustavaa, eikä sitä ole vielä tehty ihmisillä.
Syöpä
Kurkumeen käyttö säännöllisesti tai curcumin-lisäaineen käyttö voi auttaa ehkäisemään ja hoitamaan syöpäsairautta. Kurkumi vaikuttaa estävän syöpää aiheuttavien kasvainten verenkierron ja täten tukahduttaa kasvainsolujen kasvua ja replikaatiota. "Pediatrisen onkologian periaatteiden ja käytäntöjen" mukaan laajat tutkimukset ovat osoittaneet, että kurkumiini voi estää eläinten syöpää. Lisäksi korkeat kurkumäärät ovat vähentäneet paksu-, keuhko- ja eturauhassyövän määrää ihmisissä.
Lisäkäyttötarkoitukset
Curcumin-lisäaineen ottaminen voi auttaa ehkäisemään ja hoitamaan bakteeri- ja virusinfektioita.Curcumin-lisäravinteita käytetään myös maksaongelmien ja ihosairauksien hoitoon, diabeteksen alentamiseen ja munuaiskivien vähentämiseen. Lisäksi kurkumiini voi auttaa tulehduksellisen silmäsairauden hoitoon, joka tunnetaan uveiittina. Lisätutkimuksia on tehtävä, mutta kurkumiinivalmisteiden tehokkuus on kuitenkin vahvistettava näihin tarkoituksiin.
Varotoimet
Kurkuma on turvallista kulutusta varten, ja kurkumiinivalmisteita pidetään yleensä turvallisina. Suurten annosten kurkumiinituotteiden pitkäaikainen saanti voi kuitenkin aiheuttaa vatsavaivoja ja ääritapauksissa haavaumia. Curcumin-lisäravinteet voivat myös olla vuorovaikutuksessa tiettyjen lääkkeiden kanssa, eikä niitä saa käyttää verenhiekkailevia lääkkeitä tai diabeetikkoja ilman lääkärin valvontaa.
